3 fois par jour: Deuxième tome
Si vous êtes un amateur culinaire passionné, vous avez probablement déjà entendu parler de 3 Fois par jour, le livre de cuisine écrit par Marilou et Alexandre Champagne. Et si vous avez aimé le premier tome, alors vous serez absolument ravi par la suite. 3 fois par jour: Deuxième tome est là, avec encore plus de recettes délicieuses et succulentes, des photos magnifiques, et des idées culinaires qui vous inspireront pour de nombreuses années à venir.
Ce livre de plus de 300 pages est rempli d’une grande variété de recettes organisées en catégories pratiques pour tous les goûts et tous les types de repas. Il y a des recettes à offrir aux amis et à la famille, des recettes économiques pour les jours où vous devez surveiller vos dépenses, des recettes gourmandes pour vous faire plaisir, des recettes pour recevoir vos invités, des recettes rapides pour les jours occupés, des recettes sans gluten et sans lactose pour les personnes avec des restrictions alimentaires, et des recettes végétariennes ainsi que des choix d’Alex.
En plus des recettes alléchantes, 3 fois par jour: Deuxième tome propose des astuces de cuisine très utiles pour vous aider à améliorer vos compétences culinaires, des conseils sur la façon de préparer divers ingrédients ainsi que des informations sur la nutrition. De plus, les photos sont tout simplement magnifiques – elles vous mettront l’eau à la bouche et vous donneront envie de fouiller votre cuisine pour trouver les ingrédients nécessaires pour commencer à cuisiner tout de suite.
Que vous soyez un débutant en cuisine ou un expert culinaire, le livre de cuisine 3 Fois par jour, tome 2 est un must-have pour votre bibliothèque culinaire. C’est une source inépuisable d’inspiration pour tous les types de repas, et vous pouvez être sûr que chaque bouchée que vous préparerez sera délicieuse et satisfaisante. Alors, ouvrez ce livre, choisissez une recette et commencez à cuisiner!
Les recettes de 3 fois par jour: Deuxième tome
- Gaufres à la ricotta
- Beurre à la pâte à biscuits
- Birchermüesli aux poires & aux raisins
- Bol de quinoa, légumes, œufs pochés & sauce épicée
- Brownie du matin
- Pain aux patates douces, chia & canneberges
- Sandwichs aux gaufres, confiture, jambon & fromage
- Pouding de chia à la purée de mangues & coco
- Gruau d'avoine au café latte
- Pop corn maison
- Féta mariné maison
- Trempette chaude aux crevettes cajuns
- Bhaji a l'oignon (beignets indiens) & sauce aux dattes
- Muffins au chocolat & aux légumes camouflés
- Trempette d'huile d'olive au dukka maison
- Craquelins au sésame & au miel
- Bouchées de melon, garniture de prosciutto, noix & coriandre
- Boules de fromage à saveur de bruschetta
- Tartinade de graines de tournesol
- Chutney aux pommes, oignons & raisins
- Garniture aux figues, tomates & basilic
- Garniture aux abricots & noix de pécan
- Petits pains à la ricotta & aux herbes
- Salade de truite, pop-corn & vinaigrette crémeuse aux pommes
- Tartines de champignons & pesto de pistaches
- Salade de homard, quinoa & herbes fraîches
- Toasts à l'avocat
- Vinaigrette ponzu
- Vinaigrette au balsamique & aux framboises
- Vinaigrette à l'orange & au pavot
- Vinaigrette crémeuse à l'estragon
- Salade de légumes croquants & vinaigrette au fromage féta
- Keftas de betteraves, sauce épicée au yogourt & au houmous
- Salade de nouilles soba, légumes & sauce aux arachides
- Croque-monsieur au poulet chipotle & purée d'avocat
- Salade de chou au poulet & vinaigrette crémeuse à la citronnelle
- Salade de betteraves jaunes, oranges sanguines & lentilles
- Salade de légumineuses, olives & labneh
- Stracciatella (soupe italienne aux œufs)
- Potage de betteraves jaunes, maïs & crème
- Crème de pois chiches, cari & bacon
- Minestrone aux légumes verts & garniture aux herbes
- Potage aux tortillas
- Soupe de haricots noirs
- Soupe froide à l'avocat, à la mangue, au concombre & aux crevettes nordiques
- Potage de poireaux, céleri, laitue & gnocchis de chèvre express
- Soupe miso au tofu & aux nouilles soba
- Soupe won ton maison
- Bouillon de poulet
- Bouillon de légumes
- Croquettes de saumon, tofu & sauce aux cornichons
- Moules à la crème, à la pancetta & aux poireaux
- Escargots à l'ail classiques
- Escargots au fromage bleu & au vin blanc
- Escargots aux tomates, chorizo & mozzarella
- Rouleaux de printemps au thon & sauce aux noix de cajou
- Morue, lime, lait de coco & riz au jasmin
- Crevettes papillon rockefeller
- Croutons de tartare de saumon & poire asiatique
- Burgers de poisson croustillant, garniture à la mangue & croustilles
- Beurre aux olives, au citron & aux anchois
- Beurre au parmesan & au bacon
- Beurre aux tomates séchées & aux herbes fraiches
- Poitrines de poulet, sauce à la coriandre & quinoa aux tomates
- Poulet teriyaki, vermicelles au pesto de gingembre & basilic
- Pain de viande classique
- Carpaccio de boeuf, vinaigrette à la roquette & crème fouettée au parmesan
- Pilons de poulet rôtis & mayonnaise à l'oignon rouge
- Bavette de boeuf marinée & poivrons doux au balsamique
- Pains asiatiques farcis au porc & garniture de concombre crémeux
- Côtes levées & sauce barbecue maison
- Sauce barbecue maison
- Rôti de palette, légumes-racines & anchoïade aux herbes
- Pizza froide maison
- Linguines au thon & sauce crémeuse
- Gratin de rotinis au boeuf & au fromage cheddar
- Bol de riz basmati, tofu en sauce aigre douce & œufs miroir
- Macaronis longs aux tomates fraîches & séchées
- Tagliatelles au pesto de petits pois, bacon & féta
- Pizzas pochettes maison
- Coquilles, sauce puttanesca au poulet & olives
- Risotto d'orge aux tomates, canard confit & mozzarella fraîche
- Linguines aux poivrons confits & crevettes
- Carottes glacées au miel & à la moutarde
- Choux de bruxelles, bacon & amandes
- Gratin de courge spaghetti, brocoli & fromage suisse
- Orzo aux asperges, citron & parmesan
- Portobellos farcis au fromage de chèvre
- Potée de pois chiches, courge, chou frisé & yogourt à la lime
- Poutine maison aux pommes de terre grecques
- Quartiers de chou-fleur rôtis, sauce aux câpres & tomates séchées
- Tarte à la lasagne végétarienne
- Haricots verts & chapelure à la noix de coco
- Tarte fine aux betteraves & au fromage
- Salade de fruits au thé
- Pouding chômeur aux deux chocolats & à l'érable
- Verrines de fromage à la crème. Lime, kiwi & crumble aux amandes
- Crème brûlée à la vanille
- Clafoutis aux bleuets & aux bananes
- Tartelettes à l'ancienne à la ricotta & aux petits fruits
- Cake aux poires & aux dattes à la liqueur d'amande
- Sorbet au mascarpone, au citron & au miel
- Mousse au chocolat à base de noix de cajou
- Cocotte de biscuit géant au chocolat & aux guimauves
Si vous êtes un amateur culinaire passionné, vous avez probablement déjà entendu parler de 3 Fois par jour, le livre de cuisine écrit par Marilou et Alexandre Champagne. Et si vous avez aimé le premier tome, alors vous serez absolument ravi par la suite. 3 fois par jour: Deuxième tome est là, avec encore plus de recettes délicieuses et succulentes, des photos magnifiques, et des idées culinaires qui vous inspireront pour de nombreuses années à venir.
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En plus des recettes alléchantes, 3 fois par jour: Deuxième tome propose des astuces de cuisine très utiles pour vous aider à améliorer vos compétences culinaires, des conseils sur la façon de préparer divers ingrédients ainsi que des informations sur la nutrition. De plus, les photos sont tout simplement magnifiques – elles vous mettront l’eau à la bouche et vous donneront envie de fouiller votre cuisine pour trouver les ingrédients nécessaires pour commencer à cuisiner tout de suite.
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