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Pouding et mousse Québécoise Végé

Pouding chômeur aux deux chocolats & à l'érable

Portions
8
Préparation
25 min
Cuisson
35 min
Temps total
1h00 min
Cette recette est disponible via
3 fois par jour: Deuxième tome
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page 275

Principaux ingrédients

  • Farine tout usage
  • Poudre à pâte
  • Sel
  • Sucre
  • Beurre
  • Œuf
  • Lait
  • Chocolat noir
  • Chocolat blanc
  • Sirop d'érable
  • Cassonade
  • Crème
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3 fois par jour: Deuxième tome

Un peu plus

Le pouding chômeur aux deux chocolats & à l’érable est un délice culinaire qui ravit les papilles des amateurs de douceurs. Cette recette unique, qui marie habilement le fondant du chocolat noir et du chocolat blanc au sirop d’érable, a tout pour plaire aux fins gourmets. Son secret réside dans la qualité des ingrédients utilisés : farine tout usage, poudre à pâte, sel, sucre, beurre, œuf, lait, chocolat noir, chocolat blanc, sirop d’érable, cassonade, crème. Chaque ingrédient a son importance et apporte sa contribution spécifique pour former un ensemble harmonieux et délicieusement savoureux.

La texture du pouding chômeur aux deux chocolats & à l’érable est incomparable. Imaginez une base riche et chocolatée grâce à l’ajout de morceaux de chocolat noir et de chocolat blanc. Une fois cuite, cette pâte se transforme en une gourmandise dorée et légèrement croustillante sur le dessus, un pur régal pour les amateurs de chocolat. La douceur de l’érable se fait également sentir, grâce à une sauce crémeuse à base de sirop d’érable, de cassonade et de crème.

Servi chaud, le pouding chômeur aux deux chocolats & à l’érable est une véritable ode à la gourmandise. La généreuse quantité de sauce à l’érable versée sur le dessus du pouding fait ressortir la douceur et l’onctuosité de cette recette. C’est un dessert qui séduira à coup sûr les amateurs de sucré et de chocolat. Mais même ceux qui ne sont pas particulièrement fans de ces saveurs trouveront leur compte dans cette recette, grâce à son équilibre parfait entre la douceur de l’érable et la richesse du chocolat. En somme, le pouding chômeur aux deux chocolats & à l’érable est une merveilleuse découverte culinaire qui mérite d’être partagée et dégustée en toute occasion.

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