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Fruits Américaine Sans gluten Sans produits laitiers Végé

Garniture aux abricots & noix de pécan

Portions
1
Préparation
5 min
Cuisson
3 min
Temps total
08 min
Cette recette est disponible via
3 fois par jour: Deuxième tome
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3 fois par jour: Deuxième tome
page 95

Principaux ingrédients

  • Abricots
  • pêches
  • nectarines
  • noix de pécan
  • noix de Grenoble
  • beurre
  • miel
  • jus de citron
Cette recette est disponible via
3 fois par jour: Deuxième tome

Un peu plus

La garniture aux abricots et noix de pécan est une savoureuse alliance entre douceur fruitée et croquant de noix qui saura transformer n’importe quel plat ordinaire en un véritable festin gourmand. Cette recette se caractérise par une combinaison d’ingrédients de premier choix qui, ensemble, dégagent un délicieux arôme et une saveur incomparable.

Quand vous pensez à cette garniture, imaginez des abricots, des pêches et des nectarines juteux et tendres, coupés en quartiers généreux, qui se mêlent à des noix de pécan et de Grenoble pour apporter une texture riche et croquante. Imaginez ces ingrédients baignant dans un glaçage caramélisé, créé par le mélange de beurre fondu et de miel sucré. Pour couronner le tout, un filet de jus de citron frais vient relever toutes ces saveurs, offrant à cette garniture un goût unique et une agréable fraîcheur.

Cette garniture aux abricots et noix de pécan est incroyablement polyvalente. Elle s’accorde parfaitement avec une variété de desserts, apportant une touche sucrée et croquante à vos glaces, gâteaux ou crêpes. Mais ne vous arrêtez pas là, car cette garniture est également un excellent complément pour vos plats salés. Imaginez-la ajoutée à une salade de poulet ou de légumes, où sa douceur et son croquant apportent une dimension gourmande à chaque bouchée.

En somme, la garniture aux abricots et noix de pécan est une véritable explosion de saveurs. Chaque bouchée est une expérience gustative unique, où le sucré des fruits juteux rencontre le croquant des noix, le tout enveloppé dans un glaçage caramélisé et rehaussé par une pointe d’acidité apportée par le jus de citron. C’est une garniture qui saura ravir vos papilles et donner une nouvelle dimension à vos plats, qu’ils soient sucrés ou salés.

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