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Pâtes Italienne

Tagliatelles au pesto de petits pois, bacon & féta

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Temps total
25 min
Cette recette est disponible via
3 fois par jour: Deuxième tome
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page 225

Principaux ingrédients

  • Tagliatelles
  • bacon
  • fromage féta
  • petits pois verts
  • basilic frais
  • citron
  • noix de pin
  • noix de Grenoble
  • parmesan frais
  • huile d'olive
  • eau
  • poivre moulu
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3 fois par jour: Deuxième tome

Un peu plus

Si vous êtes à la recherche d’un plat original, délicieux et qui ne prend pas des heures à préparer, alors les « Tagliatelles au pesto de petits pois, bacon & féta » sont la solution idéale pour vous. Ce plat saisissant allie à la perfection la douceur des tagliatelles légèrement al dente, la fraîcheur d’un pesto de petits pois maison et la texture crémeuse du fromage féta. Sans oublier le bacon, qui ajoute une touche de salé et de croustillant qui ravira tous les gourmands.

Les ingrédients de ce plat sont simples, mais choisis avec soin pour apporter un maximum de saveurs. Les tagliatelles, de préférence fraîches, sont l’élément principal de ce plat. Elles sont accompagnées d’un pesto de petits pois, qui apporte une saveur légèrement sucrée et une jolie couleur verte à l’assiette. Le bacon, quant à lui, ajoute une touche de salé et de croustillant, parfait pour contraster avec la douceur des pâtes et du pesto. Le fromage féta, émietté sur le dessus du plat, offre une texture crémeuse et salée qui se marie à merveille avec le reste des ingrédients.

Pour parfaire le tout, une poignée de basilic frais, un filet de citron, quelques noix de pin et de Grenoble, du parmesan frais et de l’huile d’olive viennent compléter cette recette. Une pincée de poivre moulu pour rehausser le tout et votre plat est prêt à être dégusté.

Les « Tagliatelles au pesto de petits pois, bacon & féta » sont le plat idéal pour un repas en famille ou entre amis. Il allie simplicité et saveurs gourmandes, pour un résultat qui ravira à coup sûr tous les palais. A tester sans plus attendre pour une soirée délicieuse et satisfaisante, sans passer des heures en cuisine. N’oubliez pas, le secret de ce plat réside dans la qualité des ingrédients utilisés. Alors faites-vous plaisir et optez pour des produits frais et de saison, vous ne le regretterez pas.

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