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Trempette, sauce et marinade Méditerranéenne Sans gluten

Beurre aux tomates séchées & aux herbes fraiches

Portions
12
Préparation
10 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlBeurre
  • X kg / mlTomates séchées
  • X kg / mlBasilic frais
  • X kg / mlThym
  • X kg / mlCoriandre fraîche
Besoin des quantités exactes ?
Cette recette est disponible via
3 fois par jour: Deuxième tome
À la page
181
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Description de la recette

Le Beurre aux tomates séchées & aux herbes fraîches est un condiment incontournable pour ceux qui aiment apporter une touche de fraîcheur et de saveur méditerranéenne à leurs plats. Sa texture crémeuse, obtenue à partir de beurre préalablement ramolli à température ambiante, épouse parfaitement la saveur intense et légèrement sucrée des tomates séchées finement hachées. Un mariage de saveurs qui éveille les papilles et qui apporte une dimension supplémentaire à chaque bouchée.

La richesse de ce beurre ne s’arrête pas aux tomates séchées. Il inclut également un mélange de fines herbes fraîches qui ajoutent un parfum subtil et un souffle de fraîcheur. Le basilic, le thym et la coriandre fraîche se mêlent harmonieusement pour ajouter une note aromatique qui rehausse le goût des autres ingrédients. Imaginez la saveur du beurre fondant, enrichie par l’intensité des tomates séchées et sublimée par la fraîcheur des herbes. Un trio gustatif qui transforme une simple tranche de pain grillé en une expérience culinaire hors du commun.

Au-delà du pain grillé, le Beurre aux tomates séchées & aux herbes fraîches est aussi le compagnon idéal pour des pâtes ou pour garnir des légumes cuits à la vapeur. Il fond délicatement, libérant ses arômes et infusant vos plats d’une saveur unique qui transforme les repas les plus simples en véritables festins. De plus, ce beurre aux tomates séchées et aux herbes fraîches est une merveilleuse façon d’apporter une touche de gourmet à vos plats quotidiens.

En somme, le Beurre aux tomates séchées & aux herbes fraîches est une véritable invitation à un voyage gustatif en Méditerranée. Il est le reflet d’une cuisine simple et authentique qui privilégie les saveurs et les produits de qualité. Une petite touche gourmande qui apporte une note d’originalité à vos repas et qui saura ravir les palais les plus exigeants.

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