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Salade Américaine

Salade de chou crémeuse

Portions
6
Préparation
20 min
Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : Fast Food Santé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Fast food santé
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Geneviève O'Gleman : Fast food santé
page 166

Principaux ingrédients

  • Câpres
  • Gousse d'ail
  • Yogourt grec nature
  • Mayonnaise
  • Vinaigre blanc
  • Sucre
  • Poivre
  • Sel
  • Chou vert
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Un peu plus

La Salade de chou crémeuse est un plat qui fait saliver, idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche de saveur et de fraîcheur à leur repas. Elle est connue pour être le compagnon parfait du poulet barbecue, ajoutant une dimension de saveur supplémentaire à ce plat déjà délicieux. Avec ses ingrédients soigneusement sélectionnés, cette salade se distingue par son profil de saveur unique et intense.

Les câpres, avec leur saveur légèrement piquante, apportent une pointe d’acidité qui équilibre parfaitement le goût riche de la mayonnaise et la douceur du yogourt grec nature. L’ail finement haché ajoute une touche de piquant qui rehausse le goût des autres ingrédients et donne à cette salade une saveur inimitable. L’ajout de vinaigre blanc et de sucre donne une note sucrée-acidulée qui fait de cette salade une expérience gustative à part entière.

La texture crémeuse de cette salade est due à l’association du yogourt grec nature et de la mayonnaise, qui donnent une onctuosité sans égale. Le chou vert finement tranché apporte une touche de fraîcheur et un croquant qui s’accorde parfaitement avec la douceur de la crème. Le poivre et le sel viennent parfaire le tout, en exhaussant les saveurs de chaque ingrédient.

La Salade de chou crémeuse est donc bien plus qu’une simple salade. C’est une symphonie de saveurs, un mélange de textures et un véritable délice pour les papilles. Que vous la serviez lors d’un repas estival en famille ou entre amis, cette salade est sûre de faire sensation. Son goût intense et sa texture crémeuse la rendent irrésistible, et elle est certaine de devenir un incontournable de vos repas. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par la Salade de chou crémeuse, vous ne le regretterez pas !

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