Rated 0,0 out of 5
(0) Évaluez la recette
Salade

Poulet épicé et bette à carde façon salade de chou

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Temps total
45 min
Page couverture du livre de recette Geenviève Ogleman : Presque Végé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Presque végé
Retrouvez cette recette sur
Geneviève O'Gleman : Presque végé
page 156

Principaux ingrédients

  • Poitrines de poulet
  • Sucre
  • Chili à la mexicaine
  • Vinaigre blanc
  • Moutarde de Dijon
Page couverture du livre de recette Geenviève Ogleman : Presque Végé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Presque végé

Un peu plus

Préparez-vous à un voyage culinaire avec la recette du « Poulet épicé et bette à carde façon salade de chou ». Cette recette unique et savoureuse mélange astucieusement des saveurs audacieuses avec des ingrédients frais pour vous offrir une expérience gastronomique incomparable. Le poulet, au coeur de cette recette, est relevé avec un mélange d’épices chili à la mexicaine et une pointe de sucre, ce qui lui confère un caractère à la fois épicé et légèrement sucré. Ce jeu de saveurs se marie à merveille avec la tendreté du poulet, pour une dégustation qui éveille les papilles.

Pour accompagner ce poulet épicé, la recette propose une salade de bette à carde, une verdure croquante et rafraîchissante. Cette salade n’est pas en reste en termes de saveurs, puisqu’elle est préparée avec une vinaigrette à base de vinaigre blanc et de moutarde de Dijon. Cette vinaigrette apporte une légère acidité et une touche de piquant à la salade, qui contraste parfaitement avec la douceur de la bette à carde.

L’harmonie des saveurs de cette recette de « Poulet épicé et bette à carde façon salade de chou » est mise en valeur lors du dressage. Le poulet épicé, coupé en tranches, repose délicatement sur le lit de salade de bette à carde. Cette présentation met en valeur la combinaison parfaite du poulet tendre et épicé avec la fraîcheur de la bette à carde. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, un équilibre parfait entre épicé, sucré, acide et frais.

Idéale pour un repas léger et sain, cette recette de « Poulet épicé et bette à carde façon salade de chou » est parfaitement adaptée aux journées ensoleillées. Que vous soyez à la recherche de quelque chose de rafraîchissant ou que vous souhaitiez simplement savourer une délicieuse recette, n’hésitez pas à vous laisser tenter. Avec ses ingrédients simples mais savoureux, elle saura conquérir les palais les plus exigeants.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

Rated 0,0 out of 5
0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.