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Salade Méditerranéenne

Vinaigrette

Portions
2

Principaux ingrédients

  • X kg / mlAvocat
  • X kg / mlPersil frais
  • X kg / mlMenthe fraîche
  • X kg / mlEau
  • X kg / mlVinaigre de cidre
  • X kg / mlOignon vert
  • X kg / mlMayonnaise
  • X kg / mlSel
  • X kg / mlCumin moulu
  • X kg / mlPoivre

Description de la recette

La vinaigrette « Encore Plus de Vinaigrettes » est une concoction culinaire incontournable pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur à leurs repas. Elle est robuste, savoureuse et pleine de saveurs qui s’harmonisent à merveille. Que vous recherchiez à rehausser une simple salade ou à donner une nouvelle dimension à vos plats favoris, cette vinaigrette offre une variété de saveurs qui sauront titiller vos papilles.

Le secret de cette vinaigrette réside dans la combinaison astucieuse de ses ingrédients. L’avocat, riche en bonnes graisses, apporte une onctuosité naturelle à la vinaigrette, tandis que le persil frais et la menthe introduisent un vent de fraîcheur qui ravive chaque bouchée. Le vinaigre de cidre, avec son acidité piquante, équilibre les saveurs et donne à la vinaigrette son caractère distinctif. De plus, l’oignon vert ajoute une touche de saveur supplémentaire qui se marie parfaitement avec la mayonnaise, donnant à la vinaigrette une texture crémeuse qui enveloppe délicieusement chaque ingrédient.

Le cumin moulu et le sel ajoutent une profondeur de goût, tandis que le poivre relève subtilement l’ensemble. Ces épices, en plus d’ajouter un éclat de saveur, transforment cette vinaigrette en une expérience culinaire à part entière. Chaque cuillerée est une explosion de saveurs qui ne manquera pas d’éveiller vos sens et de rendre vos plats encore plus savoureux.

En somme, la vinaigrette « Encore Plus de Vinaigrettes » est plus qu’une simple sauce. C’est un compagnon culinaire qui ajoute une note de fraîcheur et une complexité de saveurs à vos plats. Les ingrédients soigneusement sélectionnés créent une symphonie de saveurs qui élevée chaque bouchée à un tout autre niveau. Que vous soyez un chef chevronné ou un novice en cuisine, cette vinaigrette est un ajout précieux à votre arsenal culinaire.

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