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Sandwich et Burger Américaine

Sous-marin au steak et aux champignons

Portions
4
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Temps total
45 min
Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : Fast Food Santé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Fast food santé
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Geneviève O'Gleman : Fast food santé
page 132

Principaux ingrédients

  • Champignons blancs
  • Oignon
  • Laitue iceberg
  • Tomates
  • Beurre
  • Pains à sous-marin de 15 cm
  • Fromage mozzarella
  • Boeuf à fondue chinoise
  • Huile d'olive
  • Vinaigre de vin rouge
  • Miel
  • Poudre d'ail
  • Origan séché
  • Flocons de piment fort
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Geneviève O'Gleman : Fast food santé

Un peu plus

Le Sous-marin au steak et aux champignons est plus qu’un simple sandwich, c’est une expérience culinaire savoureuse qui éveille les papilles. Imaginez un pain à sous-marin croustillant garni de fromage mozzarella fondant, enveloppant une symphonie de saveurs concoctée à partir de steak de bœuf à fondue chinoise, de champignons blancs et d’oignon cuits dans du beurre. Le tout est délicatement relevé par une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre de vin rouge, de miel, de poudre d’ail, d’origan séché et de flocons de piment fort. Un délice qui saura plaire à tous les fins gourmets!

La combinaison des ingrédients est tout simplement sublime. Les champignons blancs, riches et terreux, sont parfaitement complémentés par la douceur de l’oignon et le goût riche et robuste du steak de bœuf. L’ajout de laitue iceberg et de tomates apporte une fraîcheur croquante qui équilibre les saveurs riches et profondes du mélange de viande et de champignons. Et que dire du fromage mozzarella fondant qui ajoute une touche crémeuse et une décadence supplémentaire à chaque bouchée?

La vinaigrette, quant à elle, est un élément clé de ce sandwich. Elle offre un mélange d’arômes et de saveurs qui apportent une dimension supplémentaire à ce sous-marin. L’acidité du vinaigre de vin rouge, la douceur du miel, la chaleur des flocons de piment fort et l’arôme parfumé de l’origan séché s’unissent pour créer un condiment qui fait chanter ce sandwich.

Le Sous-marin au steak et aux champignons est véritablement un repas parfait pour se régaler à la maison sans avoir à sortir. Que ce soit pour un repas en semaine rapide, un lunch du weekend ou une soirée tranquille à la maison, ce sandwich est un choix gagnant. Chaque bouchée est une promesse de satisfaction et de réconfort. Alors, préparez-vous à savourer l’incroyable délice qu’est le Sous-marin au steak et aux champignons, un sandwich qui transcende le quotidien et transforme même le repas le plus ordinaire en une occasion spéciale.

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