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Biscuits et barre Américaine

Biscuits croustillants à l'avoine et crème choco-amandes

Portions
20
Préparation
11 min
Cuisson
11 min
Temps total
22 min
Page couverture du livre de recettes K pour Katrine
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K pour Katrine
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K pour Katrine
page 248

Principaux ingrédients

  • Biscuits
  • Graines de chia
  • Eau
  • Farine tout usage sans gluten ou ordinaire
  • Bicarbonate de soude
  • Sel
  • Cannelle moulue
  • Gingembre moulu
  • Sucre
  • Miel
  • Oeuf
  • Margarine sans produits laitiers à la température ambiante
  • Cassonade bien tassée
  • Vanille
  • Gros flocons d'avoine sans gluten
  • Amandes tranchées
  • Pépites de chocolat mi-sucré sans produits laitiers
  • Beurre d'amandes crémeux
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K pour Katrine

Un peu plus

Les biscuits croustillants à l’avoine et crème choco-amandes sont une merveilleuse expérience gustative qui vous ravira à coup sûr. Préparés avec des ingrédients simples et sans gluten, ces biscuits ont une texture croquante irrésistible provenant de la farine sans gluten et des flocons d’avoine. Les graines de chia ajoutent une touche de nutriments supplémentaires, tandis que les épices, tels que la cannelle et le gingembre, offrent une note chaleureuse et réconfortante, qui se marie parfaitement avec la douceur du sucre et la richesse de la margarine sans produits laitiers. Les amandes tranchées incorporées dans la pâte leur apportent un léger croquant et un goût délicatement noisetté.

Mais ce qui rend ces biscuits vraiment spéciaux, c’est leur garniture de crème choco-amandes. Cette crème onctueuse, préparée avec des pépites de chocolat mi-sucré sans produits laitiers et du beurre d’amande crémeux, est délicatement étalée sur les biscuits une fois qu’ils ont refroidi. Elle apporte une touche de gourmandise et de sophistication à ces biscuits déjà délicieux. Le mélange du chocolat et des amandes crée une saveur profonde et riche qui complète parfaitement le biscuit croustillant.

Les biscuits croustillants à l’avoine et crème choco-amandes sont parfaits pour toute occasion, que ce soit pour une collation dans l’après-midi, un dessert après le dîner ou même un petit déjeuner de luxe. Ils sont également sans gluten, grâce à l’utilisation de la farine tout usage sans gluten et des gros flocons d’avoine sans gluten, ce qui les rend idéaux pour ceux qui suivent un régime sans gluten. La combinaison de l’avoine croustillante, des amandes et de la crème choco-amandes fondante en fait un incontournable pour tous les amateurs de biscuits. Préparez-vous à être séduit par ces biscuits croustillants à l’avoine et crème choco-amandes, une véritable explosion de saveurs dans chaque bouchée.

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