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Biscuits et barre Américaine

Biscuits choco-craqués

Portions
48
page couverture du livre de recettes à la di Stasio 3
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Josée di Stasio : à la di Stasio 3
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page 182

Principaux ingrédients

  • Farine
  • Poudre de cacao
  • Poudre à pâte
  • Sel
  • Beurre doux
  • Cassonade
  • Œufs
  • Extrait de vanille
  • Lait
  • Noix de Grenoble
  • Sucre à glacer
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Un peu plus

Les biscuits choco-craqués sont de délicieux biscuits au chocolat, croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. La recette demande une combinaison d’ingrédients simples tels que la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel pour former la base du biscuit. Le beurre doux et la cassonade ajoutent une texture tendre et une saveur légèrement sucrée. Les oeufs et l’extrait de vanille apportent une touche de richesse et d’arôme. Le lait est utilisé pour lier les ingrédients et rendre la pâte plus maniable. Les noix de Grenoble, quant à elles, ajoutent une touche croquante et une saveur de noix. Enfin, les biscuits sont saupoudrés de sucre à glacer pour une touche finale sucrée et un aspect attrayant. Cette recette est parfaite pour satisfaire les amateurs de chocolat et est idéale à servir lors de réunions ou de fêtes, car elle donne environ 4 douzaines de biscuits.

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