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Biscuits et barre Air Fryer

Mini-galettes à l'avoine et chocolat Air Fryer

Portions
12
Préparation
20 min
Cuisson
56 min
Temps total
1h16 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlFlocons d'avoine à cuisson rapide
  • X kg / mlFarine tout usage
  • X kg / mlBicarbonate de soude
  • X kg / mlCannelle
  • X kg / mlSel
  • X kg / mlBeurre ramolli
  • X kg / mlCassonade
  • X kg / mlSucre
  • X kg / mlŒuf
  • X kg / mlExtrait de vanille
  • X kg / mlMini-pépites de chocolat.
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
À la page
154
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Description de la recette

Les mini-galettes à l’avoine et chocolat sont une délicieuse gourmandise à la fois réconfortante et indulgente. Ces petites bouchées savoureuses combinent la texture croquante des flocons d’avoine avec la douceur des pépites de chocolat fondantes. L’ajout d’une pincée de cannelle et d’extrait de vanille dans la pâte apporte une touche de chaleur et de parfum qui va parfaitement avec le mariage de l’avoine et du chocolat.

Pour réaliser ces mini-galettes à l’avoine et chocolat, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples mais essentiels. De la farine tout usage, du bicarbonate de soude, de la cannelle et une pincée de sel viennent compléter la base de flocons d’avoine pour former une pâte à la fois moelleuse et croustillante. Le beurre ramolli, la cassonade et le sucre ajoutent une délicieuse richesse et une douceur irrésistible à ces gourmandises.

L’œuf permet de lier tous les ingrédients et de donner à ces mini-galettes à l’avoine et chocolat une texture parfaite. Les mini-pépites de chocolat, quant à elles, apportent des éclats de douceur et de saveur chocolatée à chaque bouchée. Que ce soit pour accompagner un café ou pour satisfaire une envie de sucré à tout moment de la journée, ces mini-galettes raviront les papilles des petits et des grands gourmands.

Que vous les dégustiez au petit déjeuner, en dessert ou en en-cas, les mini-galettes à l’avoine et chocolat sont une option délicieuse et réconfortante pour combler vos envies de sucré. Leur texture croustillante et leur goût irrésistible en font une collation parfaite pour toutes les occasions. Alors laissez-vous tenter par ces petites gourmandises maison et régalez-vous avec les saveurs riches et réconfortantes de l’avoine et du chocolat.

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