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Trempette, sauce et marinade Américaine

Sauce à Big Mac maison

Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : Fast Food Santé
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Geneviève O'Gleman : Fast food santé
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Geneviève O'Gleman : Fast food santé
page 175

Principaux ingrédients

  • Echalote française
  • yogourt grec nature
  • mayonnaise
  • relish verte sucrée
  • moutarde jaune
  • paprika
  • poudre d'ail
  • sel
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Un peu plus

Amoureux des saveurs emblématiques des fast-foods, vous allez raffoler de notre recette de « Sauce à Big Mac maison ». Cette sauce, qui a rendu célèbre le fameux burger du géant du fast food, peut désormais être reproduite chez vous, dans le confort et la chaleur de votre propre cuisine. Vous pourrez ainsi la savourer à tout moment, sans avoir besoin de sortir de chez vous, et cela grâce à des ingrédients simples et accessibles.

La « Sauce à Big Mac maison » est une sauce gourmande qui allie la fraîcheur du yogourt grec nature à la douceur de la mayonnaise. Son secret réside dans l’ajout d’échalote française qui apporte une note subtilement piquante, balancée par la relish verte sucrée. La moutarde jaune, quant à elle, vient donner du piquant et du caractère à la sauce, tout en étant adoucie par le paprika. La poudre d’ail, ingrédient essentiel de la cuisine, renforce les saveurs et ajoute une profondeur gustative à la sauce. Enfin, une pincée de sel vient révéler toutes ces saveurs et donne à la sauce son goût unique et incomparable.

Cette « Sauce à Big Mac maison » est idéale pour ceux qui cherchent à reproduire le goût authentique du célèbre burger. Elle se marie à merveille avec tout type de viande, de poisson ou de légumes. Il est aussi possible de l’utiliser comme trempette pour les frites, les nuggets ou les légumes crus. Cette sauce est non seulement délicieuse, mais elle est également facile à réaliser avec des ingrédients que l’on a souvent déjà dans nos placards. Une fois que vous l’aurez testée, elle deviendra un incontournable de votre cuisine et vous ne pourrez plus vous en passer !

En somme, la « Sauce à Big Mac maison » est une recette gourmande et versatile qui séduira les amateurs de fast food et ravira les papilles des plus gourmets. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette sauce qui promet de transformer vos plats en de véritables délices !

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