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Sandwich et Burger Américaine

Big Mac végé

Portions
4
Préparation
25 min
Cuisson
10 min
Temps total
35 min
Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : Fast Food Santé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Fast food santé
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Geneviève O'Gleman : Fast food santé
page 117

Principaux ingrédients

  • Huile d'olive
  • Protéine végétale texturée
  • Champignons portobellos
  • Flocons d'avoine à cuisson rapide
  • Épices à bifteck
  • Chapelure de blé entier à l'italienne
  • Laitue iceberg
  • Oignon
  • Cornichon à l'aneth
  • Pains à hamburger
  • Fromage cheddar orange
Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : Fast Food Santé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Fast food santé

Un peu plus

Imaginons un moment où vous avez un désir intense d’un Big Mac, mais vous voulez rester fidèle à votre régime végétarien. N’ayez crainte, le « Big Mac végé » est là pour sauver la journée. Cette recette révolutionnaire, qui fait des vagues sur le web culinaire, revisite le célèbre burger avec un twist végétarien savoureux qui ne manquera pas de satisfaire vos envies de fast-food.

Le Big Mac végé est une merveilleuse fusion de saveurs alléchantes. La protéine végétale texturée, les champignons portobellos, les flocons d’avoine et les épices à bifteck se marient pour créer une galette végétarienne incroyablement savoureuse. Et bien sûr, aucun Big Mac ne serait complet sans le fromage cheddar orange. Cette recette fait un pas de plus en proposant un cheddar orange qui ajoute une touche de couleur et une saveur délicieuse à votre burger végétarien.

Mais ce n’est pas tout. Le Big Mac végé est garni de laitue iceberg croquante, d’oignon piquant et de cornichon à l’aneth pour apporter cette touche de fraîcheur et de croquant que nous aimons tous dans un Big Mac traditionnel. Tout cela est délicieusement enveloppé dans des pains à hamburger doux et moelleux, et arrosé d’une sauce à Big Mac maison. L’huile d’olive, ingrédient clé de cette recette, aide à lier tous ces ingrédients ensemble, apportant une saveur douce et une texture moelleuse à chaque bouchée.

Ce Big Mac végé est plus qu’un simple substitut végétarien, c’est une déclaration de gourmandise à part entière. Que vous soyez végétarien de longue date, que vous essayiez de réduire votre consommation de viande ou que vous soyez simplement curieux de goûter à une nouvelle interprétation d’un classique, cette recette est une excellente option. C’est un moyen délicieux et respectueux de l’environnement de savourer un burger classique. Alors, préparez-vous à mordre dans le Big Mac végé et à découvrir la joie d’un burger sans viande, mais plein de saveur.

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