(0) Évaluez la recette
Trempette, sauce et marinade Mexicaine

Mayo au piment chipotle

Principaux ingrédients

  • X kg / mlYogourt grec nature
  • X kg / mlmayonnaise
  • X kg / mlpiments chipotles en sauce adobo
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Fast food santé
Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : Fast Food Santé
À la page
176
Vous n'avez pas encore ce livre ? Procurez-vous-le directement de l'éditeur!

Description de la recette

La Mayo au piment chipotle est une véritable explosion de saveurs en bouche. Riche et crémeuse, cette sauce est un mélange parfait de saveurs épicées et fumées, avec une touche de douceur apportée par le yogourt grec nature. C’est une création culinaire qui sert de pont entre deux mondes, la douceur du yogourt grec et le piquant du piment chipotle. La mayonnaise apporte une onctuosité qui lie le tout, tandis que le piment chipotle en sauce adobo ajoute une chaleur et une profondeur de saveur qui donne à cette sauce un caractère unique.

La Mayo au piment chipotle est incroyablement polyvalente. Elle peut être utilisée comme un dip pour vos frites ou crudités, offrant une alternative intéressante à la mayonnaise ou au ketchup traditionnel. Elle ajoute une nouvelle dimension à des plats classiques comme les burgers et les hot-dogs. Imaginez un hamburger juteux garni d’une généreuse portion de cette mayo épicée, ou un hot-dog relevé par cette sauce crémeuse et fumée. Et que dire des burritos? Ce plat mexicain déjà débordant de saveurs n’en sera que meilleur avec une touche de cette mayo au piment chipotle.

Mais la Mayo au piment chipotle ne se limite pas à être un simple condiment. Elle peut également être utilisée comme une marinade pour donner une touche épicée à vos grillades, ou même comme une sauce pour napper vos pâtes ou votre riz. L’essayer, c’est l’adopter et vous ne pourrez plus vous en passer. Avec ses trois ingrédients simples – yogourt grec nature, mayonnaise, et piments chipotles en sauce adobo – cette sauce est un véritable tour de force culinaire. Chaque bouchée est une aventure, une découverte de saveurs audacieuses et exotiques. La Mayo au piment chipotle, c’est l’assurance d’un repas hors du commun, une invitation au voyage gustatif. Alors, prêt à relever le défi?

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.