Rated 0,0 out of 5
(0) Évaluez la recette
Salade Américaine

Salade de chou rapido

Portions
6
Préparation
10 min
Cuisson
2h06 min
Temps total
2h16 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
Retrouvez cette recette sur
Famille futée : Tome 02
page 328

Principaux ingrédients

  • Jus de pomme non sucré
  • Vinaigre de cidre
  • Moutarde de Dijon
  • Huile
  • Sucre
  • Chou râpé
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02

Un peu plus

La salade de chou rapido est une réinterprétation moderne du classique de la cuisine traditionnelle. Elle se distingue par sa simplicité et sa rapidité d’exécution. Sans oublier qu’elle est délicieusement rafraîchissante et savoureuse. Préparée à base de chou râpé du commerce, elle est à la fois pratique et économique. Un gain de temps précieux pour ceux qui mènent une vie trépidante mais qui souhaitent tout de même savourer un plat sain et délicieux.

Le secret de cette salade de chou réside dans l’harmonie des saveurs qu’elle propose. L’addition de jus de pomme non sucré lui confère une belle fraîcheur et une note de fruité très agréable. Le vinaigre de cidre, quant à lui, apporte cet équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé. Ajoutez à cela une touche de moutarde de Dijon pour une pincée de piquant et une profondeur de goût incomparable. Puis, pour une touche de douceur, une pincée de sucre est ajoutée. Enfin, une pointe de sel et de poivre vient parfaire le tout pour une explosion de saveurs en bouche.

La salade de chou rapido est idéale en entrée ou en accompagnement. Elle se marie à merveille avec les viandes grillées pour un barbecue estival, ou encore avec un poisson pour un repas léger. Sa texture croquante et son goût relevé en font un plat privilégié pour les repas en plein air, les pique-niques ou les déjeuners sur le pouce. Vous pouvez la préparer à l’avance et la laisser reposer au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent et se développent.

En somme, la salade de chou rapido est une recette qui a tout pour plaire : simple, rapide, délicieuse et économique. Elle est le reflet parfait de la cuisine actuelle, qui combine à merveille praticité et gourmandise. Alors n’hésitez plus et laissez-vous séduire par cette recette qui promet de ravir vos papilles à chaque bouchée.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

Rated 0,0 out of 5
0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.