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Poulet, dinde et autre volaille

Plaque de poulet aux épices à steak

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Temps total
1h00 min
Page couverture du livre de recette Petit Prix par Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Petit prix
Retrouvez cette recette sur
Geneviève O'Gleman : Petit prix
page 99

Principaux ingrédients

  • Pommes de terre
  • Huile d'olive
  • Poivre et sel
  • Épices à bifteck
  • Cassonade
  • Hauts de cuisse de poulet désossés, sans la peau
  • Haricots verts surgelés
Page couverture du livre de recette Petit Prix par Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Petit prix

Un peu plus

La plaque de poulet aux épices à steak est une délicieuse recette qui combine harmonieusement des ingrédients simples pour créer un plat savoureux et réconfortant. Avec des pommes de terre, des hauts de cuisse de poulet désossés, des haricots verts et un mélange d’épices à steak, cette recette promet de satisfaire les papilles gustatives des amateurs de viande.

Pour commencer, les pommes de terre sont un ingrédient polyvalent et essentiel dans cette recette. Elles ajoutent une texture délicate et une saveur légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients. Une fois cuites, elles se transforment en petits morceaux dorés et croustillants qui ajoutent une touche de perfection à chaque bouchée.

En parlant d’épices, le mélange d’épices à steak est l’élément clé de cette recette. Avec sa combinaison unique de saveurs, il ajoute une riche profondeur et une note fumée au poulet et aux pommes de terre. Le poivre et le sel viennent également rehausser les saveurs, permettant à chaque bouchée de révéler une explosion de saveurs.

Les hauts de cuisse de poulet désossés, sans la peau, sont choisis pour leur tendresse et leur jutosité. Ils se marient parfaitement avec les épices à steak, créant un équilibre entre la viande et les autres ingrédients. Que vous les fassiez griller ou les fassiez cuire lentement, ces morceaux de poulet sont la pièce maîtresse de cette recette.

Enfin, les haricots verts surgelés ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur à cette plaque. Ils apportent une texture croquante qui complète parfaitement les autres ingrédients. En utilisant des haricots surgelés, vous pouvez profiter de leur fraîcheur tout au long de l’année, ajoutant ainsi une touche de verdure à votre plat.

En résumé, la plaque de poulet aux épices à steak est une recette alléchante qui ravira les amateurs de viande. Avec sa combinaison de pommes de terre, de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau, de haricots verts et d’épices à steak, cette recette offre un mariage parfait de saveurs et de textures. Que vous soyez un novice en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette est parfaite pour ajouter une touche de créativité à votre table.

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