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Viande rouge

Bifteck de côte aux épices

Portions
6
Cuisson
10 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlBifteck de côte de bœuf
  • X kg / mlMoutarde de Dijon
  • X kg / mlÉpices à bifteck
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Presque végé
Page couverture du livre de recette Geenviève Ogleman : Presque Végé
À la page
134
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Description de la recette

Le Bifteck de côte aux épices est un plat qui ne manquera pas de ravir vos papilles. C’est une recette alliant subtilement la tendreté et la jutosité d’un bifteck de côte de bœuf à la richesse d’un mélange d’épices à bifteck. C’est une véritable symphonie de saveurs qui se joue à chaque bouchée. La viande, d’une qualité supérieure, se marie à merveille avec la moutarde de Dijon et les épices, pour une explosion de goûts en bouche.

Ce plat généreux, délicatement parfumé, est le choix idéal pour un repas raffiné. Le mélange d’épices à bifteck donne une dimension supplémentaire à cette recette, en rehaussant la saveur naturelle de la viande. La moutarde de Dijon, quant à elle, ajoute une délicate note piquante, qui équilibre parfaitement la saveur de la viande et des épices. Le Bifteck de côte aux épices est un plat équilibré, qui offre une expérience culinaire complète et satisfaisante.

Le Bifteck de côte aux épices est un plat qui se suffit à lui-même, mais qui peut aussi être accompagné de légumes grillés ou d’une purée de pommes de terre pour une expérience gustative encore plus complète. Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, un repas en famille ou une soirée entre amis, le bifteck de côte aux épices est un choix sûr qui plaira à tous les amateurs de viande. C’est une recette savoureuse, juteuse et parfaitement relevée grâce aux épices, qui saura conquérir vos invités et faire de votre repas un moment inoubliable.

Au final, le Bifteck de côte aux épices est plus qu’une simple recette, c’est une véritable expérience culinaire. C’est un plat qui invite à la découverte, à la dégustation et au plaisir de partager un bon repas. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par ce plat gourmand et savoureux. Vous ne serez pas déçus!

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