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Légumes et gratins

Poutine à la plaque

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Temps total
55 min
Page couverture du livre de cuisine de Geneviève O'Gleman Réconfort sans effort
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort
page 104

Principaux ingrédients

  • Pommes de terre à chair jaune
  • Cassonade
  • Moutarde de Dijon
  • Huile d'olive
  • Épices à bifteck
  • Sauce brune de type gravy
  • Fromage en grains
Page couverture du livre de cuisine de Geneviève O'Gleman Réconfort sans effort
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort

Un peu plus

La Poutine à la plaque est une variation audacieuse de ce plat traditionnel québécois adoré. Préparée avec des pommes de terre à chair jaune, cette recette offre une texture croustillante et une saveur intense qui ravira vos papilles. La combinaison de cassonade, de moutarde de Dijon, d’huile d’olive et d’épices à bifteck ajoute une touche sucrée-salée et épicée à ce met classique. Sans oublier la sauce brune de type gravy, qui donne une consistance fondante et une richesse incomparable.

Pour compléter cette expérience gustative ultime, la Poutine à la plaque est garnie de généreux morceaux de fromage en grains. Fondant à la perfection, ce fromage crémeux se mélange idéalement avec les autres ingrédients, offrant ainsi une texture moelleuse et un goût intense à chaque bouchée. Avec une quantité généreuse de fromage en grains, cette recette ne vous laissera pas indifférent.

La Poutine à la plaque est un plat qui convient à toutes les occasions. Que ce soit pour un repas décontracté entre amis, une soirée cinéma à la maison ou même un festin après une longue journée de travail, cette recette saura satisfaire tous les amateurs de cuisine réconfortante et savoureuse. De plus, sa préparation facile et rapide en fait une option pratique pour les personnes pressées ou celles qui aiment tout simplement passer moins de temps derrière les fourneaux et plus de temps à profiter de leur repas.

Avec ses pommes de terre savoureuses, sa combinaison unique de saveurs et sa garniture généreuse en fromage en grains, la Poutine à la plaque est une recette incontournable pour tous les amateurs de plats réconfortants. Préparez-la lors de votre prochain repas et régalez-vous avec ce mets québécois emblématique. Son goût délicieux et sa simplicité en font un choix parfait pour toute la famille. Alors, pourquoi ne pas essayer cette délicieuse Poutine à la plaque dès maintenant ?

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