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Pâtes

Pâtes aux haricots rouges et aux épinards

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Temps total
25 min
Page couverture du livre de recette de Geneviève O'Gleman Les Lunchs
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Les Lunchs
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Geneviève O'Gleman : Les Lunchs
page 192

Principaux ingrédients

  • Fusillis
  • Haricots rouges
  • Tomates en dés
  • Olives Kalamata dénoyautées
  • Épinards surgelés
  • Fromage râpé à l'italienne
  • Pesto de basilic
  • Poivre du moulin
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Geneviève O'Gleman : Les Lunchs

Un peu plus

Les pâtes aux haricots rouges et aux épinards constituent un plat savoureux et équilibré qui saura satisfaire les papilles des amateurs de cuisine italienne. Cette recette allie la texture fondante des haricots rouges avec la fraîcheur des épinards pour créer une combinaison de saveurs délicieuse. Les fusillis, ou toute autre pâte courte de votre choix, servent de base à ce plat rassasiant et réconfortant. Avec l’ajout de tomates en dés et d’olives Kalamata dénoyautées, ces pâtes sont agrémentées d’une touche de méditerranéenne qui les rend encore plus appétissantes.

Les épinards surgelés et le fromage râpé à l’italienne ajoutent une note de verdure et de crémeux à ce plat. Le pesto de basilic apporte une touche d’aromates et de fraîcheur qui rehausse l’ensemble des saveurs. Le poivre du moulin vient compléter le tout en apportant une légère note de piquant qui relève le plat. Cette recette est un véritable festival de saveurs et de textures qui comblera les amateurs de pâtes et de plats riches en légumes.

Que cela soit pour un repas en famille, entre amis ou tout simplement pour se faire plaisir, les pâtes aux haricots rouges et aux épinards sont un choix idéal. Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est également facile à préparer et constitue un repas complet en soi. Les ingrédients de base, simples et accessibles, se combinent pour créer une explosion de goûts en bouche qui ravira les plus gourmands. Pour une pause déjeuner ou un dîner rapide et savoureux, ces pâtes aux haricots rouges et aux épinards sont une option à envisager. N’hésitez pas à essayer cette recette pour découvrir un nouveau plat végétarien et plein de saveurs!

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