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Viande rouge

Bœuf effiloché à la mijoteuse

Portions
8
Préparation
10 min
Cuisson
6 min
Temps total
16 min
Page couverture du livre de cuisine de Geneviève O'Gleman Réconfort sans effort
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort
page 48

Principaux ingrédients

  • Cassonade
  • Épices à bifteck
  • Sauce Worcestershire
  • Rôtis de palette de bœuf désossés
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Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort

Un peu plus

Le bœuf effiloché à la mijoteuse est un plat délicieusement tendre et savoureux. Préparé avec des rôtis de palette de bœuf désossés, ce plat est parfait pour les amateurs de viande. Une combinaison d’ingrédients tels que la cassonade, les épices à bifteck et la sauce Worcestershire donne au bœuf une saveur incroyablement délicieuse et légèrement sucrée. La mijoteuse est l’outil idéal pour cuire lentement la viande, permettant ainsi au bœuf de devenir tendre et facile à effilocher.

La recette de bœuf effiloché à la mijoteuse est une option pratique et délicieuse pour les repas en semaine ou pour les rassemblements entre amis et en famille. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer un repas consistant et délicieux qui plaira à tous. Les rôtis de palette de bœuf désossés sont la base de cette recette, et vous pouvez ajuster les quantités selon le nombre de personnes que vous souhaitez nourrir.

La cassonade ajoute une douceur subtile à la recette, tandis que les épices à bifteck donnent une saveur riche et complexe. La sauce Worcestershire apporte une touche d’acidité et d’umami qui complète parfaitement les autres ingrédients. Lorsque tous ces éléments sont combinés, vous obtenez un plat savoureux et réconfortant.

Une fois le bœuf effiloché à la mijoteuse prêt, vous pouvez l’utiliser de différentes manières. Vous pouvez le déguster dans des sandwichs avec des petits pains croustillants et des garnitures de votre choix, ou l’accompagner de riz, de purée de pommes de terre ou de légumes grillés. Les possibilités sont infinies et vous pouvez laisser libre cours à votre créativité pour créer des plats délicieux et variés à base de bœuf effiloché à la mijoteuse.

En conclusion, le bœuf effiloché à la mijoteuse est un plat délicieusement tendre et savoureux qui est parfait pour toutes les occasions. Avec des ingrédients simples mais savamment combinés, vous pouvez créer un repas satisfaisant et réconfortant. Que ce soit pour un repas en semaine ou pour un rassemblement entre amis, le bœuf effiloché à la mijoteuse sera un incontournable pour tous les amoureux de la viande.

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