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Déjeuners et brunch Américaine

Galettes à l'avoine

Portions
20
Préparation
15 min
Cuisson
12 min
Temps total
27 min
Cette recette est disponible via
Famille Futée : Tome 01
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Famille Futée : Tome 01
page 242

Principaux ingrédients

  • Beurre
  • Cassonade
  • Bananes
  • Œuf
  • Vanille
  • Flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau)
  • Farine de blé entier
  • Bicarbonate de soude
  • Cannelle moulue
  • Pépites de chocolat mi-sucré ou de chocolat noir concassé
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Famille Futée : Tome 01

Un peu plus

Les Galettes à l’avoine sont une petite merveille culinaire qui combine à la perfection la douceur des bananes écrasées, le croquant des flocons d’avoine et la gourmandise des pépites de chocolat. Ces biscuits sont non seulement délicieux, mais aussi nourrissants, ce qui en fait une option idéale pour un petit-déjeuner rapide mais complet ou une collation saine à emporter.

Créées avec une combinaison de beurre ramolli, de cassonade, d’œuf et de vanille, ces galettes à l’avoine ont une texture moelleuse et un goût riche. La farine de blé entier ajoute une dose supplémentaire de fibres, tandis que le bicarbonate de soude garantit leur légèreté. Une pincée de cannelle moulue ajoute une note épicée qui complète parfaitement le goût sucré des bananes et du chocolat. Les flocons d’avoine à cuisson rapide, ou gruau, contribuent à leur texture distinctive.

Une fois préparées, ces galettes se conservent parfaitement dans une boîte hermétique, ce qui vous permet de les savourer tout au long de la semaine. Que ce soit pour un petit-déjeuner sur le pouce, une pause café au travail ou une collation de fin de soirée, ces galettes à l’avoine sont toujours une bonne idée. N’hésitez pas à les déguster à tout moment de la journée pour une pause gourmande pleine de bienfaits pour votre corps.

En somme, les Galettes à l’avoine sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Elles allient le moelleux du beurre, le croquant des flocons d’avoine, la douceur des bananes et le goût riche du chocolat pour offrir un délice qui saura satisfaire les papilles les plus exigeantes. Alors, si vous êtes à la recherche d’une recette de biscuit saine et délicieuse, ne cherchez pas plus loin. Les Galettes à l’avoine ont tout pour plaire!

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Sandrine
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Bon et santé

15/01/2024

Cuisine futée sait toujours allier santé et gourmandise!