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Trempette, sauce et marinade

Trempette chaude aux artichauts

Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Temps total
18 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlFromage cheddar fort
  • X kg / mlCœurs d'artichauts
  • X kg / mlLait
  • X kg / mlFarine tout usage
  • X kg / mlPoudre d'oignon
  • X kg / mlPoudre d'ail
  • X kg / mlSel
  • X kg / mlÉpinards surgelés
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort
Page couverture du livre de cuisine de Geneviève O'Gleman Réconfort sans effort
À la page
113
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Description de la recette

La trempette chaude aux artichauts est un apéritif délicieux et réconfortant, parfait pour les soirées entre amis ou en famille. Cette recette met en valeur les saveurs riches et crémeuses du fromage cheddar fort, complétées par la douceur des cœurs d’artichauts et le goût subtil de l’oignon et de l’ail. Le résultat est une trempette savoureuse et onctueuse qui mettra certainement tout le monde d’accord.

Pour réaliser cette trempette chaude aux artichauts, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples. Du fromage cheddar fort, qui apportera une touche de puissance à la recette, ainsi que des cœurs d’artichauts en conserve, qui ajouteront une texture douce et fondante. Pour lier le tout, vous utiliserez du lait et de la farine tout usage, ce qui donnera à la trempette une consistance crémeuse et homogène. Enfin, vous assaisonnerez la préparation avec de la poudre d’oignon, de l’ail en poudre et une pincée de sel pour relever les saveurs.

Une autre option délicieuse pour cette trempette chaude est d’y ajouter des épinards surgelés. Les épinards ajouteront une touche de fraîcheur et de couleur à la recette, tout en apportant une bonne dose de nutriments. Si vous souhaitez varier les plaisirs, vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à votre convenance, comme des épices ou des herbes fraîches selon votre goût.

La préparation de cette trempette chaude aux artichauts est simple et rapide, ce qui en fait un choix idéal pour les occasions où vous souhaitez impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine. Servez-la avec du pain grillé, des craquelins ou des légumes frais pour tremper, et vous obtiendrez un apéritif savoureux et réconfortant qui fera à coup sûr le bonheur de tous.

En conclusion, la trempette chaude aux artichauts est une recette délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les apéritifs et les moments de partage. Avec ses saveurs riches et crémeuses, elle a tout pour plaire. Alors n’hésitez pas à essayer cette recette pour épater vos convives lors de votre prochaine réunion ou soirée entre amis. Bon appétit !

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