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Trempette, sauce et marinade Méditerranéenne

Trilogie de trempettes

Portions
20
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
40 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlArtichauts
  • X kg / mlCœurs d'artichaut
  • X kg / mlPoivrons grillés
  • X kg / mlAil
  • X kg / mlYogourt grec nature

Description de la recette

La « Trilogie de trempettes » est un véritable délice pour les papilles. Elle se compose de trois trempettes différentes, toutes aussi savoureuses les unes que les autres, et qui trouveront facilement leur place lors de vos apéritifs ou buffets. Le premier volet de cette trilogie gourmande est une trempette à base d’artichauts. Avec une texture crémeuse et un goût doux et délicat, elle est idéale pour accompagner des légumes frais, des croustilles ou du pain.

Le deuxième volet de la « Trilogie de trempettes » est une trempette à base de poivrons grillés marinés. Cette trempette offre une saveur riche et fumée, avec une pointe de douceur apportée par la marinade. Elle est parfaite pour apporter une touche de couleur et de saveur à votre table. À déguster avec du pain grillé, des croustilles ou des légumes frais pour une explosion de saveurs en bouche.

Enfin, le dernier volet de cette trilogie est une trempette à base de yaourt grec nature. Cette trempette apporte une touche de fraîcheur et de légèreté, parfait pour équilibrer les saveurs plus robustes des deux autres trempettes. Elle est parfaite pour être servie avec des légumes frais pour une collation saine et rafraîchissante.

Chaque trempette de cette « Trilogie de trempettes » est élaborée avec soin à partir des ingrédients les plus frais, comme les cœurs d’artichaut, les poivrons grillés, l’ail et le yaourt grec nature. Elles peuvent être conservées jusqu’à 7 jours au réfrigérateur, ce qui en fait une excellente option pour préparer à l’avance et servir lors d’événements ou de réunions. La « Trilogie de trempettes » est une recette polyvalente qui offre une variété de saveurs et de textures, pour le plus grand plaisir des gourmands. Alors, prêt à plonger dans cette délicieuse trilogie?

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