Rated 0,0 out of 5
(0) Évaluez la recette
Pâtes

Rigatonis moitié-moitié

Portions
6
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Temps total
45 min
Page couverture du livre de recette Geenviève Ogleman : Presque Végé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Presque végé
Retrouvez cette recette sur
Geneviève O'Gleman : Presque végé
page 126

Principaux ingrédients

  • Oignon
  • Tofu extra ferme
  • Saucisses italiennes piquantes
  • Huile d'olive
  • Rigatonis
  • Vin rouge
  • Coulis de tomate
  • Vinaigre balsamique
  • Fines herbes séchées
  • Sucre
  • Poivre et sel
Page couverture du livre de recette Geenviève Ogleman : Presque Végé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Presque végé

Un peu plus

Les Rigatonis moitié-moitié, c’est une promesse culinaire de saveurs italiennes et de textures variées, une véritable danse de goûts dans votre bouche. Un plat de pâtes qui transcende le simple plaisir des pâtes pour offrir une véritable expérience gastronomique. Un plat qui éveille les sens, stimule les papilles et vous transporte directement au cœur de l’Italie. C’est un plat pour ceux qui aiment la bonne cuisine, ceux qui aiment les saveurs fortes et recherchées. C’est un plat pour ceux qui aiment les surprises, ceux qui aiment découvrir de nouvelles sensations culinaires.

Imaginez-vous dégustant ces délicieux Rigatonis moitié-moitié. Les pâtes sont cuites dans du vin rouge, ce qui leur donne une saveur riche et incomparable. Le tofu ferme apporte une texture agréable et un goût subtil qui contraste parfaitement avec la saveur épicée des saucisses italiennes. Le coulis de tomate, le vinaigre balsamique, les fines herbes séchées, le sucre, le poivre et le sel viennent compléter ce tableau gustatif par leur présence délicate. L’huile d’olive et l’oignon sauté apportent une touche finale qui rehausse encore plus les saveurs.

Les Rigatonis moitié-moitié, c’est une véritable symphonie de saveurs. Chaque bouchée est une découverte, chaque ingrédient joue un rôle précis pour créer un ensemble harmonieux et savoureux. Et le plus beau dans tout ça ? C’est un plat facile à préparer, un repas italien complet qui ravira à coup sûr vos convives. Alors n’hésitez plus et laissez-vous tenter par ces Rigatonis moitié-moitié, un plat qui ne manquera pas de vous surprendre et de vous régaler. C’est une invitation au voyage, une promesse de délices et de découvertes. Les Rigatonis moitié-moitié, c’est la preuve que la cuisine italienne est bel et bien un art à part entière.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

Rated 0,0 out of 5
0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.