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Compote et confiture

Confiture de pêches incroyable

Portions
3
Préparation
45 min
Cuisson
15 min
Temps total
1h00 min
Page couverture du livre de recettes Le Coup de Grâce
Cette recette est disponible via
Le Coup de Grâce
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Le Coup de Grâce
page 22

Principaux ingrédients

  • Pêches
  • Sucre
  • Jus de citron
  • Rhum brun
  • Zeste d'orange
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Un peu plus

La confiture de pêches incroyable est une délicieuse concoction sucrée qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Avec ses ingrédients simples mais savamment sélectionnés, cette recette est une véritable explosion de saveurs. Les 6 grosses pêches pelées et coupées en cubes, constituent la base de cette confiture. Leur texture juteuse et leur goût sucré apportent une fraîcheur incomparable et une douce onctuosité à chaque cuillerée.

Pour sucrer cette délicieuse confiture, nous utilisons 250 ml (1 tasse) de sucre. Cela permet de préserver la douceur naturelle des pêches sans la masquer. Le sucre se mélange harmonieusement avec la chair des fruits et devient rapidement une explosion sucrée en bouche.

Un soupçon de jus de citron est ajouté à cette recette pour apporter une légère acidité et rehausser les saveurs des pêches. Son goût frais et acidulé donne à cette confiture une note vivifiante qui la distingue des autres.

Le rhum brun, avec sa saveur riche et chaleureuse, vient compléter cette recette en lui apportant une touche d’élégance. Vous serez agréablement surpris par la façon dont le rhum fait ressortir le goût sucré des pêches, tout en ajoutant une profondeur et une complexité supplémentaires à cette confiture.

Enfin, un soupçon de zeste d’orange vient parfaire cette recette en lui ajoutant une note d’agrume subtile. Le zeste d’orange procure une légère amertume qui équilibre parfaitement la douceur des pêches et du sucre. Il apporte également une fraîcheur supplémentaire à cette confiture déjà délicieusement fruitée.

La confiture de pêches incroyable est une alternative parfaite pour vos tartines du matin ou pour accompagner une délicieuse assiette de fromages. Elle est si savoureuse que vous aurez du mal à vous en passer. Faites-vous plaisir en la dégustant seule ou en la partageant avec vos proches, et savourez chaque instant de cette expérience gustative unique.

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