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Déjeuners et brunch Mexicaine

Tortilla roulée à la banane

Portions
4
Préparation
10 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
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page 38

Principaux ingrédients

  • Tortillas de blé entier
  • beurre d'amandes
  • céréales granolas
  • amandes émincées
  • bananes mûres
  • miel
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Un peu plus

La tortilla roulée à la banane est une expérience culinaire qui marie harmonieusement la douceur de la banane à la texture croustillante des tortillas de blé entier. C’est un dessert qui se distingue par sa singularité et son mélange unique de saveurs. Sa composition repose sur une sélection d’ingrédients simples, mais qui, une fois combinés, créent une expérience gustative inoubliable. Les tortillas de blé entier, le beurre d’amandes, les céréales granolas, les amandes émincées, les bananes mûres et le miel se conjuguent à merveille pour offrir un dessert succulent.

L’ingrédient phare de cette recette, la banane, apporte une note sucrée naturelle qui se marie parfaitement avec le goût plus neutre des tortillas de blé entier. Le beurre d’amandes, à la fois onctueux et savoureux, fait écho à la douceur de la banane tout en apportant une touche d’originalité. Les céréales granolas apportent quant à elles une texture croustillante qui contraste avec l’onctuosité du beurre d’amandes et la tendreté de la banane. Pour terminer, les amandes émincées ajoutent un croquant supplémentaire qui est à la fois surprenant et agréable. Enfin, le miel vient sublimer le tout en apportant une douceur supplémentaire.

La tortilla roulée à la banane est un dessert polyvalent qui peut être servi lors de différentes occasions. Que ce soit pour un brunch dominical, un goûter d’après-midi ou même comme dessert après un repas, elle saura plaire à tous les palais. Non seulement elle est délicieuse, mais elle est aussi nutritive. Les amandes et les céréales granolas sont une excellente source de fibres et de protéines, tandis que la banane fournit une bonne quantité de vitamines et de minéraux. Quant au miel, en plus d’apporter une douceur naturelle, il possède également des propriétés antioxydantes.

En somme, la tortilla roulée à la banane est plus qu’un simple dessert, c’est une véritable expérience gustative. C’est une façon créative et délicieuse d’utiliser des tortillas de blé entier et de profiter des bienfaits de la banane, des amandes et des céréales granolas. A la fois nutritive et savoureuse, elle ravira assurément tous les gourmands.

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