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Déjeuners et brunch Québécoise

Galettes granola

Portions
8
Préparation
27 min
Cuisson
12 min
Temps total
39 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlŒuf
  • X kg / mlSirop d'érable
  • X kg / mlEau
  • X kg / mlGranola nature maison
  • X kg / mlGraines de lin moulues
  • X kg / mlAbricots séchés hachés
  • X kg / mlCanneberges séchées
  • X kg / mlAmandes naturelles émincées
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
À la page
375
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Description de la recette

Les galettes granola sont une délicieuse combinaison de croustillant, de sucré et de santé. Préparées avec des ingrédients tels que des œufs, du sirop d’érable, du granola, des graines de lin moulues, des abricots séchés, des canneberges séchées et des amandes émincées, ces galettes offrent une explosion de saveurs et de textures différentes. Leur préparation est simple et rapide, ce qui en fait une option idéale pour un petit-déjeuner nourrissant, une collation énergisante ou même un dessert léger.

Le secret de ces galettes réside dans la combinaison parfaite des ingrédients. L’œuf apporte une texture moelleuse, tandis que le sirop d’érable ajoute une note sucrée naturelle. Le granola, avec son mélange de flocons d’avoine, de fruits secs et de noix, donne du croustillant et de la richesse à chaque bouchée. Les graines de lin moulues offrent quant à elles une touche de nutriments supplémentaires, comme les acides gras oméga-3.

Les abricots séchés et les canneberges séchées ajoutent une douceur naturelle et une texture moelleuse aux galettes granola. Ces fruits séchés sont également riches en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour satisfaire votre envie de sucré. Les amandes émincées, quant à elles, apportent une touche croquante et une dose de bienfaits pour la santé, grâce à leur teneur en vitamines, minéraux et graisses saines.

En somme, les galettes granola sont une option polyvalente et délicieuse pour combler vos envies de granola et de galette à la fois. Que ce soit pour un petit-déjeuner équilibré, une collation énergétique entre les repas ou même un dessert léger, ces galettes vous raviront par leur mélange de saveurs et de textures. Faciles à préparer, elles vous offrent une façon gourmande et saine de profiter des bienfaits du granola.

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