(0) Évaluez la recette
Collation salée

Granola salé

Portions
2
Préparation
5 min
Cuisson
20 min
Temps total
25 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlFlocons d'avoine à cuisson rapide
  • X kg / mlGraines de citrouille
  • X kg / mlGraines de tournesol
  • X kg / mlGrains de sarrasin blanc
  • X kg / mlSauce soya réduite en sodium
  • X kg / mlSirop d'érable
  • X kg / mlHuile végétale.
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Tellement frais
Page couverture du livre de cuisine Tellement frais de Geneviève O'Gleman
À la page
18
Vous n'avez pas encore ce livre ? Procurez-vous-le directement de l'éditeur!

Description de la recette

Le Granola salé est une délicieuse alternative salée au traditionnel granola sucré que nous connaissons tous. Ce mélange croustillant est parfait pour être dégusté en guise de collation ou pour agrémenter vos plats salés préférés. Composé de flocons d’avoine à cuisson rapide, de graines de citrouille, de graines de tournesol et de grains de sarrasin blanc, ce Granola salé offre une texture délicieusement croquante et une saveur riche en nutriments.

Pour donner à ce granola sa saveur salée caractéristique, la recette inclut de la sauce soya réduite en sodium, du sirop d’érable et de l’huile végétale. Ces ingrédients permettent de créer un équilibre parfait entre le salé et le sucré, tout en offrant une touche de gourmandise à ce mélange savoureux. Que vous soyez à la recherche d’une collation saine et satisfaisante ou que vous souhaitiez ajouter une touche d’originalité à vos plats, ce Granola salé saura vous séduire.

Les graines de citrouille et de tournesol apportent une bonne dose de protéines, de fibres et de graisses saines à ce Granola salé, ce qui en fait un encas idéal pour combler les petites faims ou recharger vos batteries après une séance d’activité physique. De plus, le sarrasin blanc ajoute une texture croquante et légèrement nutty à ce mélange, pour une expérience gustative des plus agréables.

Que vous soyez amateur de recettes salées ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, le Granola salé saura vous surprendre et vous ravir par sa polyvalence et sa délicieuse combinaison d’ingrédients sains et savoureux. À déguster seul, en salade, en topping pour vos plats ou en accompagnement de vos plats principaux, ce Granola salé est une option gourmande et nourrissante à ajouter à votre repertoire de recettes.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.