Sauce béchamel rapide
Principaux ingrédients
- X kg / mlLait
- X kg / mlFarine tout usage
- X kg / mlPoudre d'oignon
- X kg / mlSel
- X kg / mlPiment de Cayenne moulu
Description de la recette
La sauce béchamel rapide est un incontournable de la cuisine, utilisée dans de nombreuses recettes comme base pour les gratins, les lasagnes ou les œufs cocotte. Avec cette recette simple et rapide, vous pourrez préparer une délicieuse sauce béchamel en un rien de temps. Les ingrédients nécessaires sont du lait, de la farine tout usage, de la poudre d’oignon, du sel et une pincée de piment de Cayenne moulu.
La sauce béchamel est connue pour sa texture crémeuse et sa saveur douce. Elle est réalisée en mélangeant du lait chaud et de la farine, puis en portant le mélange à ébullition jusqu’à épaississement. Dans cette recette, nous ajoutons de la poudre d’oignon pour apporter une touche de saveur supplémentaire et une pincée de piment de Cayenne pour une légère note épicée.
Pour préparer la sauce béchamel rapide, vous aurez seulement besoin d’une tasse de lait, d’une cuillère et demie de farine tout usage, d’un huitième de cuillère à thé de poudre d’oignon, d’un huitième de cuillère à thé de sel et d’une pincée de piment de Cayenne moulu. Ces ingrédients courants peuvent être trouvés dans n’importe quel supermarché.
La sauce béchamel rapide est une recette pratique pour les jours où vous manquez de temps mais que vous souhaitez tout de même préparer un plat savoureux. Vous pouvez l’utiliser pour accompagner des légumes, des pâtes ou même en faire une délicieuse sauce pour gratiner vos plats préférés. Avec seulement quelques ingrédients et un peu de temps, vous pourrez préparer une sauce béchamel onctueuse et savoureuse qui ravira vos papilles.
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