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Riz et grains

Riz au poulet et à la lime

Portions
6
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Temps total
45 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlRiz basmati
  • X kg / mlEau
  • X kg / mlOignon rouge
  • X kg / mlPoivron rouge
  • X kg / mlCoriandre fraîche
  • X kg / mlPoulet au cari et au sirop d'érable
  • X kg / mlLimes
  • X kg / mlHuile d'olive
  • X kg / mlPetits pois surgelés
  • X kg / mlPoivre et sel.
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Soupers rapides
Page couverture du livre de recettes Soupers rapides de Geneviève O'Gleman
À la page
61
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Description de la recette

Le riz au poulet et à la lime est une recette délicieuse et savoureuse qui saura ravir vos papilles. Avec des ingrédients simples tels que du riz basmati, du poulet au cari et au sirop d’érable, des petits pois, de l’oignon rouge, du poivron rouge, de la coriandre fraîche, des limes et de l’huile d’olive, vous pourrez concocter un plat rempli de saveurs exotiques et équilibrées.

Le mélange de la tendreté du poulet, des arômes épicés du cari et de la fraîcheur acidulée des limes apportent une harmonie parfaite à ce plat. L’oignon rouge et le poivron rouge ajoutent une touche de couleur et de croquant, tandis que les petits pois surgelés apportent une texture agréable. La coriandre fraîche, quant à elle, rehausse le tout de sa saveur herbacée et parfumée.

La préparation de ce riz au poulet et à la lime est simple et rapide, idéale pour un repas en semaine ou pour surprendre vos invités lors d’un dîner entre amis. Avec une base de riz basmati cuit à la perfection, ce plat est parfait pour les amateurs de cuisine exotique et de saveurs authentiques. Le poivre et le sel viennent apporter la touche finale pour une explosion de saveurs en bouche.

Que ce soit pour une soirée décontractée à la maison ou pour un repas spécial en famille, le riz au poulet et à la lime saura satisfaire les petits et les grands gourmands. Avec ses saveurs riches et équilibrées, ce plat est un véritable délice pour les papilles. Essayez cette recette dès aujourd’hui et régalez-vous avec ce délicieux mélange de poulet, de riz et de lime. Bon appétit !

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