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Riz et grains Méditerranéenne

Le bol de riz du sportif

Portions
6
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
40 min
Cette recette est disponible via
Famille Futée : Tome 01
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page 134
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Un peu plus

Le bol de riz du sportif est bien plus qu’un simple repas; c’est une véritable explosion de saveurs et d’énergie, conçue spécialement pour soutenir l’appétit robuste et les besoins nutritionnels des sportifs. C’est un plat qui allie à merveille équilibre et gourmandise, idéal pour les amateurs de sport désireux de manger sainement sans sacrifier le plaisir de la dégustation.

Imaginons un bol de riz basmati, cuit à la perfection dans un bouillon réduit en sodium pour une saveur délicate et savoureuse. Ce riz sert de lit à un mélange coloré et nutritif de légumes sautés, comprenant du céleri, des poivrons rouges et oranges, des petits pois verts et du maïs surgelés. A cela, ajoutez du poulet cuit coupé en dés, assaisonné avec du paprika fumé doux, du cumin moulu, du poivre du moulin et du sel. Le tout est soigneusement mélangé et chauffé jusqu’à ce que les saveurs se marient harmonieusement. Et pour parfaire le tout, de la coriandre hachée finement ou d’autres herbes fraîches peuvent être utilisées en guise de garniture.

Mais ce qui rend vraiment ce bol de riz unique, c’est la petite touche finale : des quartiers de lime, apportant une note de fraîcheur qui équilibre parfaitement les saveurs épicées du plat. Le bol de riz du sportif est non seulement un festin pour les papilles, mais aussi pour les yeux grâce à sa présentation colorée et appétissante.

En somme, le bol de riz du sportif est un plat complet, nourrissant et facile à digérer, idéal pour les personnes actives. Il est le reflet d’une alimentation saine et équilibrée, combinant des ingrédients simples et de qualité pour un résultat délicieux et énergisant. Un compagnon de choix pour tous ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et performances sportives. Alors, prêt à déguster votre bol de riz du sportif ?

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