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Poulet, dinde et autre volaille

Poulet au cari thaï à la mijoteuse

Portions
10
Préparation
15 min
Cuisson
6h00 min
Temps total
6h15 min
Page couverture du livre de recettes Soupers rapides de Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Soupers rapides
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Geneviève O'Gleman : Soupers rapides
page 77

Principaux ingrédients

  • Lait de coco
  • Poitrines ou hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau
  • Oignon
  • Pâte de cari rouge thaï
  • Noix de cajou naturelles entières
  • Beurre d'arachide naturel
  • Basilic thaï frais
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Geneviève O'Gleman : Soupers rapides

Un peu plus

Le délicieux Poulet au cari thaï à la mijoteuse est une recette qui comblera tous les amateurs de cuisine asiatique. Cette recette savoureuse et parfumée combine des ingrédients tels que du lait de coco crémeux, des poitrines de poulet tendres, un savoureux mélange d’oignon et de pâte de cari rouge thaï, des noix de cajou croquantes et une touche de beurre d’arachide pour rendre le plat encore plus délicieux.

Le lait de coco utilisé dans cette recette apporte une texture riche et onctueuse, tout en apportant une saveur douce et exotique au plat. Les poitrines ou hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau sont parfaitement adaptés pour absorber toutes les saveurs du cari thaï et des autres ingrédients de la recette. L’oignon apporte une douceur subtile, tandis que la pâte de cari rouge thaï apporte une saveur épicée et profonde qui se marie parfaitement avec le poulet.

Les noix de cajou ajoutent un croquant délicieux à ce plat, tandis que le beurre d’arachide naturel apporte une richesse et une saveur crémeuse. Pour une touche finale, vous pouvez ajouter du basilic thaï frais pour une saveur encore plus authentique et riche en arômes. Ce plat est idéal pour les déjeuners ou les dîners en famille, car il est réconfortant, copieux et plein de saveurs qui plairont à tous les palais.

Le Poulet au cari thaï à la mijoteuse est une recette simple à préparer et délicieusement parfumée qui saura ravir vos papilles. Pensez à accompagner ce plat avec du riz basmati ou des nouilles de riz pour un repas complet et équilibré. Offrez-vous un voyage culinaire en Asie avec ce plat exotique et plein de saveurs qui fera sensation à coup sûr lors de vos repas. Bon appétit!

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