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Trempette, sauce et marinade Méditerranéenne

Tartinade aux noix de cajou

Portions
6
Préparation
10 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlÉchalote française
  • X kg / mlAil
  • X kg / mlNoix de cajou naturelles
  • X kg / mlEau
  • X kg / mlMoutarde de Dijon
  • X kg / mlFines herbes séchées à l'italienne
  • X kg / mlJus de citron
  • X kg / mlLevure alimentaire
  • X kg / mlPoivre et sel

Description de la recette

Découvrez la tartinade aux noix de cajou, une explosion de saveurs qui ravira les papilles des plus gourmands. Cette tartinade combine la douceur des noix de cajou naturelles avec les notes aromatiques de l’échalote française et de l’ail. Ajoutez à cela une touche de moutarde de Dijon, des fines herbes séchées à l’italienne et un soupçon de jus de citron, et vous obtenez un délice aux multiples facettes. Pour les amateurs de saveurs plus corsées, l’ajout de levure alimentaire est une option intéressante qui apportera une dimension supplémentaire à cette tartinade divine.

La tartinade aux noix de cajou est une véritable caméléonne en termes de flexibilité. Que vous la dégustiez sur du pain grillé au petit déjeuner, en guise de trempette pour les crudités lors d’un pique-nique ou tartinée sur des biscottes lors d’un apéritif entre amis, elle saura vous surprendre à chaque fois. Sa texture crémeuse et lisse, combinée à son goût légèrement salé, la rend irrésistible. De plus, elle constitue une option saine et savoureuse, qui vous permettra d’apporter de la variété à vos collations et apéritifs sans sacrifier votre bien-être.

Les ingrédients clés de cette tartinade, tels que l’échalote française, l’ail, les noix de cajou naturelles, la moutarde de Dijon, les fines herbes séchées à l’italienne, le jus de citron et la levure alimentaire, sont simples et faciles à trouver. Cela rend cette tartinade accessible à tous, que vous soyez un chef étoilé ou un novice en cuisine. En plus de l’explosion de saveurs qu’ils offrent, ces ingrédients sont également riches en nutriments, ce qui fait de la tartinade aux noix de cajou un choix judicieux pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette tartinade aux noix de cajou, qui promet de vous faire vivre une expérience culinaire inédite.

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