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Pizza Italienne

Pizza aux oignons caramélisés, poulet barbecue & chorizo

Préparation
30 min
Cuisson
10 min
Temps total
40 min
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page 205

Principaux ingrédients

  • Beurre
  • Oignons rouges
  • Miel
  • Vinaigre balsamique
  • Poulet cuit
  • Sauce barbecue
  • Abaisse de pâte à pizza
  • Chorizo
  • Fromage cheddar
  • Huile d'olive
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Un peu plus

Imaginez un voyage culinaire qui combine l’exotisme du chorizo épicé, la douceur des oignons rouges caramélisés et la saveur fumée du poulet barbecue. C’est exactement ce que cette recette de pizza aux oignons caramélisés, poulet barbecue et chorizo vous réserve. Une véritable explosion de saveurs qui vous transportera dans une aventure gastronomique hors du commun.

Les ingrédients sont à la fois simples et savoureux. Les oignons rouges, émincés et caramélisés dans du beurre, du miel et du vinaigre balsamique, apportent une douceur raffinée qui contraste parfaitement avec le piquant du chorizo. Le poulet cuit, mélangé avec une sauce barbecue, ajoute une profondeur de saveur, une tendreté succulente et une note fumée qui rappelle les soirées d’été passées autour du grill. Le tout est déposé sur une abaisse de pâte à pizza, qui peut être soit maison pour les plus aventureux, soit du commerce pour ceux qui préfèrent la facilité.

Mais que serait une pizza sans fromage ? Ici, le fromage cheddar râpé est généreusement saupoudré sur le dessus, ajoutant une couche crémeuse et fondante à cette composition déjà délicieuse. Et pour couronner le tout, une cuillère à soupe d’huile d’olive est délicatement arrosée sur la pizza une fois cuite, lui donnant une finition brillante et une touche d’authenticité méditerranéenne.

Cette pizza aux oignons caramélisés, poulet barbecue et chorizo est plus qu’une simple recette, c’est une invitation à découvrir de nouvelles saveurs et à sortir des sentiers battus de la gastronomie traditionnelle. Une expérience gustative unique qui ravira à coup sûr les papilles les plus exigeantes. Alors, n’hésitez pas à vous laisser tenter par cette pizza aux oignons caramélisés, poulet barbecue et chorizo, une recette audacieuse et délicieuse qui transformera votre dîner en une véritable fête des saveurs.

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