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Muffin et cupcake Québécoise Sans gluten Végé

Muffins aux pommes, érable & cheddar

Portions
6
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Temps total
40 min
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page 61

Principaux ingrédients

  • Farine tout usage
  • Poudre à pâte
  • Sel
  • Œuf
  • Jus de citron
  • Lait
  • Sirop d'érable
  • Pommes rouges
  • Fromage cheddar fort
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Un peu plus

Les muffins aux pommes, érable et cheddar sont une savoureuse fusion de saveurs qui réveilleront vos papilles. Ces petites merveilles culinaires sont tout simplement irrésistibles avec leur texture moelleuse et leur goût équilibré, où la douceur des pommes râpées se mêle harmonieusement à la richesse du sirop d’érable et à l’audace du fromage cheddar fort. Ces muffins sont confectionnés à partir d’ingrédients simples, mais savamment assemblés pour créer un goût exceptionnel. Ils sont légers, aériens et humides, grâce à une base de farine tout usage, de poudre à pâte, d’un œuf et d’une touche de jus de citron.

Le lait contribue à lier tous ces ingrédients ensemble, en apportant une douceur supplémentaire qui révèle les différentes saveurs. Le sirop d’érable, véritable emblème de la cuisine canadienne, ajoute une note sucrée et riche qui rehausse le goût des autres composants. De plus, les pommes rouges râpées avec leur peau confèrent aux muffins une texture légèrement croquante, tandis que le cheddar fort, râpé et généreusement saupoudré, apporte une saveur piquante qui contraste agréablement avec la douceur des autres éléments.

Ces muffins aux pommes, érable et cheddar sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand ou une collation sucrée-salée en milieu de journée. Ils sont également idéaux pour accompagner une boisson chaude lors d’une pause bien méritée. Avec leur saveur unique et leur texture moelleuse, ces muffins sont une véritable invitation à la gourmandise. Ils sont une preuve supplémentaire que les mélanges audacieux peuvent donner naissance à de délicieuses créations culinaires. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par ces muffins aux pommes, érable et cheddar. Vous serez certainement conquis par leur goût inégalable et leur texture divine.

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