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Bouchées et entrées Italienne

Boulettes italiennes à l'érable

Portions
16
Préparation
30 min
Cuisson
10 min
Temps total
40 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlBoyaux
  • X kg / mlDinde hachée
  • X kg / mlPoulet haché
  • X kg / mlChapelure de blé entier à l'italienne
  • X kg / mlŒuf
  • X kg / mlSirop d'érable
  • X kg / mlSirop d'érable
  • X kg / mlSauce piquante sriracha
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
À la page
344
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Description de la recette

Les Boulettes italiennes à l’érable sont une délicieuse combinaison de saveurs qui vont réveiller vos papilles gustatives. Elles sont préparées avec de la dinde hachée, du poulet haché, de la chapelure de blé entier à l’italienne, un œuf et bien sûr, du sirop d’érable. Ce dernier ingrédient apporte une touche sucrée et légèrement caramélisée qui se marie à merveille avec les autres saveurs de la recette. Pour ajouter une petite dose de piquant, une touche de sauce piquante sriracha est également ajoutée.

Ces boulettes italiennes à l’érable sont polyvalentes et peuvent être utilisées de différentes manières. Elles sont parfaites pour accompagner vos plats de pâtes préférés, que ce soit des spaghetti, des lasagnes ou des cannelloni. Leur goût unique et leur texture moelleuse en font un accompagnement parfait pour sublimer vos plats de pâtes. Mais elles peuvent également être dégustées en apéritif, en les servant avec une sauce tomate maison ou une sauce à base de crème fraîche et de fines herbes. Elles seront certainement la star de votre prochain apéritif entre amis ou en famille.

La préparation de ces boulettes italiennes à l’érable est un jeu d’enfant. En suivant la recette à la lettre, vous obtiendrez des boulettes savoureuses et gourmandes qui feront le bonheur de tous les gourmands. La combinaison de la dinde et du poulet hachés apporte une texture moelleuse et légère, tandis que la chapelure de blé entier à l’italienne ajoute une saveur croustillante et parfumée. L’œuf permet de lier tous les ingrédients ensemble, tandis que le sirop d’érable apporte cette touche sucrée et délicate qui rend ces boulettes irrésistibles.

En résumé, les Boulettes italiennes à l’érable sont une recette simple et délicieuse qui plaira à tous les amateurs de cuisine italienne. Le mariage entre la dinde et le poulet hachés, la chapelure de blé entier à l’italienne, l’œuf, le sirop d’érable et la sauce piquante sriracha crée un mélange de saveurs unique et irrésistible. Que ce soit en accompagnement de vos plats de pâtes préférés ou en apéritif, ces boulettes sauront satisfaire les palais les plus exigeants. Alors, laissez-vous tenter par cette recette gourmande et succombez à la douceur de l’érable !

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