(0) Évaluez la recette
Fruits de mer

Boulettes de poisson à l'asiatique

Portions
6
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Temps total
50 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlAil
  • X kg / mlGingembre
  • X kg / mlOignon jaune
  • X kg / mlPoivron rouge
  • X kg / mlCrevettes nordiques cuites
  • X kg / mlTilapia cru
  • X kg / mlŒuf
  • X kg / mlChapelure nature
  • X kg / mlFlocons de piment fort
  • X kg / mlPoivre et sel
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
À la page
204
Vous n'avez pas encore ce livre ? Procurez-vous-le directement de l'éditeur!

Description de la recette

Les boulettes de poisson à l’asiatique sont une véritable délice culinaire qui conjugue habilement les saveurs savoureuses et exotiques de l’ail, du gingembre frais, de l’oignon jaune, du poivron rouge et des crevettes nordiques. Ces boulettes, qui peuvent être préparées à partir de tilapia cru ou de tout autre poisson blanc de votre choix, sont un incontournable pour ceux qui cherchent à savourer des mets asiatiques authentiques. Elles sont faciles à réaliser et garantissent une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Chaque ingrédient joue un rôle essentiel dans la réalisation de ces boulettes de poisson à l’asiatique. L’ail et le gingembre frais apportent une saveur piquante et parfumée, tandis que l’oignon jaune et le poivron rouge ajoutent une note sucrée et croquante. Les crevettes nordiques ajoutent une touche de mer qui complète parfaitement le poisson blanc. L’œuf et la chapelure nature servent à lier tous ces ingrédients ensemble, donnant aux boulettes une texture moelleuse et légère. Les flocons de piment fort ajoutent une note épicée, pour une expérience gustative complète. Le tout est assaisonné de poivre et de sel, pour un équilibre de goût parfait.

Les boulettes de poisson à l’asiatique sont une recette qui, bien que simple, offre une complexité de saveurs qui saura surprendre et ravir vos papilles. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou que vous cherchiez simplement à essayer quelque chose de nouveau et de différent, cette recette est une excellente option. Chaque bouchée vous transportera dans un voyage gastronomique à travers l’Asie, vous faisant découvrir des saveurs que vous n’auriez jamais imaginées. Alors n’hésitez pas et laissez-vous tenter par ces boulettes de poisson à l’asiatique, une recette qui promet de ne pas vous décevoir.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.