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Fruits de mer

Couscous citronné aux crevettes nordiques

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
Temps total
20 min
Page couverture du livre de recette de Geneviève O'Gleman Les Lunchs
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Les Lunchs
Retrouvez cette recette sur
Geneviève O'Gleman : Les Lunchs
page 195

Principaux ingrédients

  • Semoule de blé entier
  • Chou-fleur
  • Poivrons rouges grillés marinés
  • Zaatar
  • Citron
  • Petits pois surgelés
  • Crevettes nordiques surgelées
  • Huile d'olive.
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Geneviève O'Gleman : Les Lunchs

Un peu plus

Le couscous citronné aux crevettes nordiques est une délicieuse recette qui allie fraîcheur et saveurs nordiques. La base de ce plat est la semoule de blé entier, également appelée couscous, qui est agrémentée de chou-fleur, de poivrons rouges grillés marinés, de zaatar, de petits pois surgelés, de crevettes nordiques surgelées et de citron. Ces ingrédients se marient parfaitement pour créer un plat savoureux et équilibré, idéal pour une délicieuse soirée en famille ou entre amis.

Le mélange de saveurs dans ce couscous est tout simplement exquis. Les poivrons rouges grillés marinés ajoutent une touche de douceur et de richesse, tandis que le zaatar apporte une légère note de chaleur et d’épices. Les crevettes nordiques, tendres et savoureuses, apportent une touche de fraîcheur iodée à ce plat, tandis que les petits pois surgelés apportent une texture croquante et un goût sucré.

L’ajout de citron frais dans ce couscous citronné aux crevettes nordiques apporte une touche d’acidité et de fraîcheur qui équilibre parfaitement les saveurs. L’huile d’olive, quant à elle, vient lier tous les ingrédients ensemble et apporte une touche de douceur et de richesse à ce plat. Avec son mélange de saveurs et de textures, ce couscous est le parfait plat principal pour un repas équilibré et délicieux.

Cette recette de couscous citronné aux crevettes nordiques est non seulement délicieuse, mais aussi très facile à préparer. Avec des ingrédients simples mais savoureux, ce plat est parfait pour un dîner rapide et savoureux en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un repas spécial. Essayez cette recette dès maintenant pour un voyage gustatif vers les contrées nordiques, tout en savourant un délicieux couscous frais et parfumé. Bon appétit !

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