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Sandwich et Burger

Wrap au tofu croustillant

Portions
4
Préparation
25 min
Cuisson
20 min
Temps total
45 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlTortillas de blé entier
  • X kg / mlCarotte
  • X kg / mlTofu croustillant passe-partout
  • X kg / mlYogourt grec nature
  • X kg / mlMayonnaise
  • X kg / mlMiel
  • X kg / mlPoudre de cari
  • X kg / mlSel
  • X kg / mlChou rouge
  • X kg / mlJeunes épinards.
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Tellement frais
Page couverture du livre de cuisine Tellement frais de Geneviève O'Gleman
À la page
77
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Description de la recette

Le Wrap au tofu croustillant est une option délicieuse et légère pour un repas rapide et savoureux. Ce wrap est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, avec du tofu croustillant, des légumes croquants et une sauce crémeuse au yogourt grec et au miel. Ces saveurs se marient à la perfection dans un délicieux tortilla de blé entier, offrant une expérience culinaire satisfaisante et équilibrée.

Le tofu croustillant passe-partout est le véritable héros de ce plat, ajoutant une source de protéines végétales saine et délicieuse. Ce tofu est préparé de manière à obtenir une texture croustillante et savoureuse, apportant une touche de satisfaction à chaque bouchée. Accompagné de carottes fraîches, de chou rouge croquant et de jeunes épinards, ce wrap offre une palette de saveurs et de textures qui éveilleront vos papilles.

La sauce au yogourt grec, au miel et à la poudre de cari apporte une touche d’originalité à ce wrap, avec un équilibre parfait entre le crémeux, le sucré et le relevé. Cette sauce ajoute une dimension supplémentaire de saveur et de fraîcheur à ce plat déjà délicieux. Enroulé dans un tortilla de blé entier, ce Wrap au tofu croustillant est idéal pour un déjeuner rapide à emporter ou pour un repas léger et équilibré à tout moment de la journée.

Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement à la recherche d’une alternative saine aux wraps traditionnels, le Wrap au tofu croustillant est une option délicieuse et satisfaisante. Avec sa combinaison équilibrée d’ingrédients frais et savoureux, ce plat est un incontournable pour les amateurs de cuisine santé et gourmande. Essayez notre recette de Wrap au tofu croustillant dès aujourd’hui et régalez-vous d’une explosion de saveurs dans chaque bouchée.

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