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Salade

Vinaigrette tamari

Portions
1
Préparation
5 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlHuile végétale
  • X kg / mlLevure nutritionnelle
  • X kg / mlVinaigre de cidre
  • X kg / mlSauce tamari réduite en sodium
  • X kg / mlEau
  • X kg / mlPoudre d'ail
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Tellement frais
Page couverture du livre de cuisine Tellement frais de Geneviève O'Gleman
À la page
16
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Description de la recette

La vinaigrette tamari est une délicieuse sauce que l’on peut ajouter à de nombreuses salades pour leur donner une saveur unique et savoureuse. Avec des ingrédients simples et facilement accessibles, cette vinaigrette est rapide à préparer et apporte une touche asiatique à vos plats. Le vinaigre de cidre et la sauce tamari réduite en sodium sont les ingrédients clés de cette recette, ajoutant une acidité et une profondeur de saveur qui complètent parfaitement les autres ingrédients.

L’huile végétale constitue la base de cette vinaigrette, apportant une texture lisse et crémeuse qui se marie bien avec les autres ingrédients. La poudre d’ail vient rehausser le tout avec sa saveur forte et aromatique, tandis que la levure nutritionnelle ajoute une touche de richesse et de complexité à la vinaigrette. Enfin, l’eau est ajoutée pour ajuster la consistance de la vinaigrette selon vos préférences.

Que vous soyez novice en cuisine ou un cuisinier expérimenté, la vinaigrette tamari est une recette simple et polyvalente à ajouter à votre répertoire. Son goût unique et ses saveurs équilibrées en font un condiment parfait pour accompagner une grande variété de plats, des salades aux plats de légumes en passant par les viandes et les poissons. N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant d’autres herbes et épices pour personnaliser la recette selon vos goûts.

Vous pourrez trouver cette recette de vinaigrette tamari dans de nombreux livres de cuisine, mais vous pouvez également la retrouver sur notre site web, où nous compilons les meilleures recettes de chefs renommés. Essayez cette vinaigrette pour ajouter une touche d’originalité à vos plats et régaler vos proches avec un condiment maison sain et délicieux. Bon appétit !

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