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Déjeuners et brunch Végétalien

Ramequins de gruau aux cerises & aux amandes

Portions
6
Cuisson
50 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : tome 5, Tout simple.
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page 34

Principaux ingrédients

  • Beurre
  • Lait de coco
  • Lait
  • Lait végétal
  • Oeuf
  • Cerises dénoyautées surgelées
  • Sirop d'érable
  • Yogourt nature
  • Extrait de vanille
  • Cannelle moulue
  • Gros flocons d'avoine
  • Amandes
  • Poudre à pâte
  • Sel
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Un peu plus

Les « Ramequins de gruau aux cerises & aux amandes » sont une recette délicieuse et nourrissante pour commencer la journée. Ces petits plats sont préparés en mélangeant de gros flocons d’avoine avec des amandes hachées et de la poudre à pâte, ce qui leur donne une texture croustillante et légère. Pour ajouter une touche de douceur et de chaleur, un mélange liquide à base de lait de coco (ou tout autre lait de votre choix) est préparé en y ajoutant un œuf, du sirop d’érable, du yogourt nature, de l’extrait de vanille et de la cannelle moulue.

La saveur fruitée et juteuse de ces ramequins est apportée par les cerises dénoyautées surgelées. Ces petits fruits sont répartis dans la préparation avant d’être cuits au four avec une touche de beurre. Une fois cuits, les ramequins de gruau aux cerises & aux amandes deviennent un régal à déguster chauds ou froids. Que vous les savouriez au petit-déjeuner ou comme collation, ils constituent une option saine et délicieuse.

Cette recette de ramequins de gruau aux cerises & aux amandes est parfaite pour les personnes qui cherchent à ajouter plus de fibres et de nutriments à leur alimentation. Les gros flocons d’avoine sont une excellente source de fibres solubles, qui aident à maintenir une digestion saine et à réguler la glycémie. Les amandes ajoutent une touche de croquant et sont riches en graisses saines, en protéines et en vitamine E. Les cerises surgelées apportent des antioxydants naturels et une fantastique saveur fruitée.

Ces ramequins de gruau aux cerises & aux amandes peuvent être personnalisés selon vos goûts et préférences. Vous pouvez ajouter d’autres fruits ou noix à la recette pour varier les saveurs et les textures. De plus, vous pouvez ajuster la quantité de sirop d’érable selon votre préférence pour le sucre. Que vous les prépariez pour vous-même ou pour toute la famille, ces ramequins de gruau aux cerises & aux amandes sont une façon délicieuse et saine de commencer la journée.

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