Quesadilla vide-frigo

La quesadilla vide-frigo est la solution parfaite pour utiliser les restes d’ingrédients dans votre réfrigérateur. Avec des haricots noirs en conserve, des légumes crus ou cuits, du fromage râpé, de l’assaisonnement au chili à la mexicaine et des tortillas de blé entier, vous pouvez créer un délicieux repas en un rien de temps. Que vous préfériez les légumes grillés, les restes de poulet rôti ou simplement les restes de légumes du dîner de la veille, cette recette polyvalente peut être adaptée en fonction de ce que vous avez sous la main.

Pour commencer, rassemblez tous vos ingrédients et préparez-vous à assembler votre quesadilla vide-frigo. Commencez par étaler une couche de haricots noirs sur une tortilla, suivi des légumes de votre choix. Ajoutez une généreuse poignée de fromage râpé pour obtenir cette texture fondante et savoureuse. Saupoudrez ensuite l’assaisonnement au chili pour un peu de piquant et refermez la tortilla avec une autre pour former votre quesadilla.

Une fois que votre quesadilla est prête, il ne vous reste plus qu’à la faire cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les tortillas soient croustillantes. Vous pouvez les accompagner de garnitures comme de la crème sure, du guacamole, de la salsa ou même des tranches d’avocat pour encore plus de saveur. Cette recette simple et délicieuse plaira à toute la famille et peut être préparée en un rien de temps.

Avec la quesadilla vide-frigo, vous pouvez dire adieu au gaspillage alimentaire tout en régulant votre appétit de manière satisfaisante. C’est la recette parfaite pour les soirs de semaine pressés ou pour un déjeuner rapide et délicieux. Alors, la prochaine fois que vous serez à court d’idées pour le repas, pensez à préparer une quesadilla vide-frigo pour utiliser les restes et savourer un repas délicieux et réconfortant. Bon appétit!