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Légumineuse

Burrito rapide aux haricots noirs

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
6 min
Temps total
16 min
Page couverture du livre de recette de Geneviève O'Gleman Les Lunchs
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Les Lunchs
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Geneviève O'Gleman : Les Lunchs
page 115

Principaux ingrédients

  • Haricots noirs
  • Poivron rouge
  • Coriandre fraîche
  • Fromage au choix
  • Maïs en grains surgelé
  • Tortillas de blé entier
  • Riz brun cuit
  • Salsa mexicaine
  • Huile d'olive.
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Geneviève O'Gleman : Les Lunchs

Un peu plus

Le burrito rapide aux haricots noirs est une option délicieuse et rapide pour un repas savoureux et consistant. Avec des ingrédients simples tels que des haricots noirs, du poivron rouge, de la coriandre fraîche, du fromage râpé, du maïs en grains surgelé, des tortillas de blé entier, du riz brun cuit, de la salsa mexicaine et de l’huile d’olive, ce plat est facile à préparer et promet des saveurs authentiques.

Les haricots noirs sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de minéraux, ce qui en fait un ingrédient sain pour un repas équilibré. Associés à des poivrons rouges croquants, de la coriandre fraîche aromatique, du fromage fondant et du maïs sucré, les burritos aux haricots noirs offrent une combinaison de saveurs et de textures qui séduira les palais les plus exigeants.

Enroulés dans une tortilla de blé entier et garnis de riz brun cuit et de salsa mexicaine piquante, ces burritos rapides sont parfaits pour un déjeuner sur le pouce, un dîner facile en semaine ou même pour un repas à emporter lors d’une journée bien remplie. L’ajout d’un filet d’huile d’olive apporte une touche de richesse et de saveur à ce plat mexicain classique, qui peut être adapté selon les goûts et les préférences de chacun.

Que vous soyez un amateur de cuisine mexicaine ou simplement à la recherche d’une recette rapide et délicieuse à ajouter à votre rotation de repas, les burritos aux haricots noirs sont une excellente option à essayer. Préparez-les pour un repas copieux et satisfaisant qui plaira à toute la famille !

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