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Pâtes Air Fryer

Poutine à la pancetta Air Fryer

Portions
2
Préparation
5 min
Cuisson
20 min
Temps total
25 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlFrites surgelées
  • X kg / mlPancetta
  • X kg / mlFromage en grains
  • X kg / mlOignon vert
  • X kg / mlBeurre
  • X kg / mlOignon jaune
  • X kg / mlBouillon de poulet
  • X kg / mlFécule de maïs
  • X kg / mlSauce soya
  • X kg / mlPoudre d'ail
  • X kg / mlVinaigre de vin rouge
  • X kg / mlMoutarde de Dijon
  • X kg / mlSauce Worcestershire
  • X kg / mlOignons verts.
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Cette recette est disponible via
Buenos Diaz
page couverture du livre de recette Buenos Diaz
À la page
89
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Description de la recette

La Poutine à la pancetta est une délicieuse variante de ce plat québécois classique. Cette recette combine des frites croustillantes, du fromage en grains fondant, de la pancetta savoureuse et une sauce à poutine maison pour créer un repas réconfortant et rempli de saveurs. L’association de la pancetta croustillante avec le fromage en grains frais ajoute une dimension de richesse et de texture à ce plat traditionnel.

Pour préparer cette délicieuse Poutine à la pancetta, vous aurez besoin de frites surgelées, de pancetta coupée en cubes, de fromage en grains, d’oignons verts tranchés et de tous les ingrédients nécessaires pour préparer une délicieuse sauce à poutine maison. La sauce à poutine, avec son mélange de beurre, d’oignons, de bouillon de poulet, de fécule de maïs, de sauce soya et d’autres assaisonnements, est ce qui lie tous les éléments de cette recette en un plat harmonieux et délicieux.

Lorsque vous préparez votre Poutine à la pancetta, assurez-vous de bien cuire la pancetta pour qu’elle soit croustillante et pleine de saveur. Le fromage en grains, avec sa texture unique et son goût délicieux, est l’élément clé de cette recette. Assurez-vous d’en ajouter une généreuse portion sur vos frites croustillantes avant de verser la sauce à poutine chaude par-dessus.

La Poutine à la pancetta est un plat réconfortant et délicieux qui plaira à tous les amateurs de poutine. Laissez-vous tenter par cette version savoureuse de ce plat emblématique et savourez chaque bouchée de cette délicieuse concoction de frites, de fromage en grains, de pancetta et de sauce à poutine. Bon appétit!

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