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Trempette, sauce et marinade Italienne

Mozzarella sauce soleil rouge

Portions
4
page couverture du livre de recettes à la di Stasio 3
Cette recette est disponible via
Josée di Stasio : à la di Stasio 3
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page 63

Principaux ingrédients

  • Sauce soleil rouge
  • mozzarella
  • bocconcini
  • mozzarina
  • huile d'olive
  • persil italien
  • sel
  • fleur de sel
  • poivre du moulin
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Un peu plus

La recette « Mozzarella sauce soleil rouge » est une véritable symphonie de saveurs, une invitation au voyage culinaire en plein cœur de la Méditerranée. Imaginons un instant la fraîcheur de la mozzarella, bocconcini ou mozzarina, servies à température ambiante. Chaque tranche est une promesse de douceur et de onctuosité. C’est comme si chaque bouchée vous transportait droit en Italie, au bord de la mer, avec le soleil caressant votre visage.

Mais attendez, le voyage ne s’arrête pas là. Ajoutez à cela la générosité de la sauce soleil rouge, une véritable étoile culinaire. Préparée à partir de tomates séchées au soleil, cette sauce offre une explosion de saveurs en bouche. Imaginez le goût intense des tomates concentrées par le soleil, mélangées à d’autres ingrédients savoureux. C’est un véritable soleil rouge qui vient réchauffer votre palais et intensifier le goût de la mozzarella.

Et pour sublimer encore plus ce plat, rien de tel qu’un soupçon de persil italien ciselé par-dessus. Le parfum du persil ajoute une note d’authenticité et de fraîcheur à ce plat. N’oublions pas la pointe de sel ou de fleur de sel et le poivre fraîchement moulu qui viennent relever et harmoniser les saveurs de cette délicieuse recette.

« Mozzarella sauce soleil rouge » est donc plus qu’une simple recette, c’est une expérience gustative. C’est un voyage dans les saveurs méditerranéennes où chaque bouchée est une découverte. Profitez de cette recette pour savourer une délicieuse combinaison de textures et de goûts dans un plat simple et raffiné. Alors, êtes-vous prêt à embarquer pour ce voyage culinaire inoubliable? Il ne vous reste plus qu’à déguster et à vous laisser porter par ces saveurs ensoleillées.

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