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Soupe

Casserole façon soupe à l'oignon

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Temps total
45 min
Page couverture du livre de cuisine de Geneviève O'Gleman Réconfort sans effort
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort
page 33

Principaux ingrédients

  • Oignons
  • Beurre
  • Fromage cheddar fort
  • Pain baguette
  • Jus de pomme
  • Farine tout usage
  • Thym séché
  • Poudre d'ail
  • Eau
  • Lait
  • Sauce soya réduite en sodium
Page couverture du livre de cuisine de Geneviève O'Gleman Réconfort sans effort
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort

Un peu plus

La casserole façon soupe à l’oignon est une version délicieuse et réconfortante de la soupe classique à l’oignon. Cette recette est parfaite pour les soirées froides d’hiver, où l’on cherche à se réchauffer avec une bonne soupe. Les ingrédients principaux de cette casserole sont des oignons, du fromage cheddar fort, des boulettes et du pain baguette.

Les oignons sont un élément clé de cette recette, car ils apportent une saveur douce et légèrement sucrée à la casserole. Ils sont cuits lentement dans du beurre jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés, ce qui ajoute une profondeur supplémentaire aux saveurs. Le fromage cheddar fort est ensuite ajouté à la casserole, ce qui lui donne une texture crémeuse et un goût riche.

Les boulettes sont un ajout délicieux et savoureux à cette recette. Vous pouvez choisir vos boulettes préférées, qu’elles soient à base de viande ou végétariennes. Elles apportent une texture et une saveur supplémentaires à la casserole. Le pain baguette est utilisé pour faire une croûte croustillante sur le dessus de la casserole, ajoutant ainsi une touche de texture et de goût.

Les autres ingrédients de la recette comprennent du jus de pomme, de la farine tout usage, du thym séché, de la poudre d’ail, de l’eau, du lait et de la sauce soja réduite en sodium. Ces ingrédients sont utilisés pour créer une sauce savoureuse qui lie tous les éléments de la casserole ensemble.

En somme, cette casserole façon soupe à l’oignon est une recette réconfortante et délicieuse qui comblera tous les amateurs de soupe à l’oignon. Avec ses oignons caramélisés, son fromage fondant, ses boulettes savoureuses et sa croûte croustillante de pain baguette, cette casserole ne manquera pas de vous régaler. C’est une recette parfaite pour les soirées d’hiver où l’on cherche à se réchauffer avec un repas réconfortant et facile à préparer. N’oubliez pas de consulter la recette complète sur notre site web pour découvrir toutes les étapes de préparation et les astuces pour réussir cette casserole façon soupe à l’oignon.

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