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Dessert laitier Sans noix Sans oeuf

Blondie au chocolat blanc à base de pois chiches

Portions
9
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Temps total
45 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlPois chiches
  • X kg / mlflocons d'avoine
  • X kg / mlmiel
  • X kg / mlbeurre
  • X kg / mlextrait de vanille
  • X kg / mlpoudre à pâte
  • X kg / mlbicarbonate de soude
  • X kg / mlsel
  • X kg / mlchocolat blanc
Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Troisième tome
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour, tome 3
À la page
254
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Description de la recette

Le Blondie au chocolat blanc à base de pois chiches est une délicieuse alternative santé pour les amateurs de desserts. Cette recette originale associe les bienfaits des pois chiches riches en fibres et en protéines aux flocons d’avoine pour créer une base moelleuse et savoureuse. Le miel (ou sirop d’érable) ajoute une touche sucrée naturelle, tandis que le beurre fondu et l’extrait de vanille apportent une saveur riche et parfumée. Pour garantir une texture légère et aérée, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et une pincée de sel sont également ajoutés à la préparation.

Ce blondie au chocolat blanc à base de pois chiches est une explosion de saveurs et de textures. Les morceaux de chocolat blanc, fondants à la cuisson, créent des tourbillons de douceur et de gourmandise. Le mariage du chocolat blanc et des pois chiches offre une combinaison surprenante et délicieuse, idéale pour satisfaire vos envies de dessert sans culpabilité.

Ce dessert original et nutritif est parfait pour ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en adoptant une alimentation équilibrée. Les pois chiches, en plus de leur richesse en fibres et en protéines, sont également une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels. Les flocons d’avoine, quant à eux, sont connus pour leur pouvoir rassasiant et leur teneur en nutriments bénéfiques pour la santé.

Que vous soyez un amateur de chocolat blanc ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ce blondie au chocolat blanc à base de pois chiches saura vous séduire. Sa préparation est simple et rapide, et les ingrédients nécessaires sont facilement disponibles. Alors, pourquoi ne pas ajouter cette recette à votre répertoire de desserts sains et délicieux ? N’hésitez pas à l’essayer et à le partager avec vos proches, qui seront sûrement agréablement surpris par cette association surprenante et savoureuse.

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