(0) Évaluez la recette
Gâteau

Gâteau aux panais & garniture aux pacanes

Portions
8
Préparation
25 min
Cuisson
40 min
Temps total
1h05 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour, tome 3
Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Troisième tome
Retrouvez cette recette sur
3 fois par jour : Troisième tome
page 253

Principaux ingrédients

  • Bicarbonate de soude
  • Sel
  • Aufs
  • Sucre
  • Compote de pommes non sucrée
  • Huile végétale
  • Miel
  • Extrait de vanille
  • Panais
  • Fromage à la crème
  • Sucre en poudre
  • Pacanes en moitiés
  • Miel
  • Zeste de orange
  • Gingembre confit
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour, tome 3
Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Troisième tome

Un peu plus

Le gâteau aux panais & garniture aux pacanes est une délicieuse pâtisserie qui ravira les amateurs de saveurs originales. Ce gâteau moelleux et savoureux est préparé à base de panais râpés, de compote de pommes non sucrée, d’huile végétale, de miel et d’extrait de vanille. La combinaison de ces ingrédients donne une texture aérée à la pâte, tandis qu’une pincée de sel et de bicarbonate de soude apporte une légère touche de relevé.

Une fois cuit et refroidi, le gâteau est délicatement garni d’un glaçage au fromage à la crème sucré et velouté. Ce glaçage est réalisé à partir de fromage à la crème et de sucre en poudre, ce qui lui confère une douceur irrésistible. Mais ce n’est pas tout ! Pour sublimer ce gâteau déjà délicieux, une garniture croquante et sucrée est préparée à base de pacanes en moitiés, de miel, de zeste d’orange râpé et de gingembre confit haché.

Cette garniture ajoute une touche de saveur et de texture contrastante au gâteau aux panais. Les pacanes, légèrement caramélisées grâce au miel, apportent un côté croquant et délicieusement sucré. Le zeste d’orange râpé vient quant à lui relever les saveurs, tandis que le gingembre confit ajoute une note piquante et rafraîchissante.

Le résultat final est un dessert original et délicieux qui saura surprendre et ravir les papilles de tous les convives. Le gâteau aux panais & garniture aux pacanes est une véritable explosion de saveurs, mêlant la douceur de la pâte moelleuse et sucrée, le crémeux du glaçage au fromage à la crème et le croquant des pacanes caramélisées. Cette recette est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un goûter entre amis, un repas de famille ou même un anniversaire.

Si vous êtes à la recherche d’un dessert original et délicieux, ne cherchez plus ! Le gâteau aux panais & garniture aux pacanes est la recette qu’il vous faut. N’hésitez pas à l’essayer et à régaler vos proches avec cette pâtisserie surprenante et pleine de saveurs.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.