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Bouchées et Entrées Sans noix Végétalien

Beignets frits au halloumi et au basilic & confiture de fraises

Portions
10
Préparation
15 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : tome 5, Tout simple.
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page 97

Principaux ingrédients

  • Œuf
  • eau
  • farine tout usage
  • fromage halloumi
  • basilic frais
  • huile végétale
  • confiture de fraises ou de fruits
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Un peu plus

Les Beignets frits au halloumi et au basilic & confiture de fraises sont une délicieuse combinaison de saveurs salées et sucrées qui raviront vos papilles. Ces petits beignets salés sont préparés en mélangeant du fromage halloumi râpé avec de la farine, un œuf et de l’eau, pour obtenir une pâte légère et moelleuse. Le basilic frais haché est ajouté pour apporter une saveur herbacée et fraîche qui se marie parfaitement avec le fromage salé.

Une fois la pâte préparée, les beignets sont frits dans de l’huile végétale jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants à l’extérieur, tout en restant fondants à l’intérieur. L’huile chaude confère une texture irrésistible à ces beignets, qui sont ensuite égouttés pour enlever l’excès de graisse.

Pour accompagner ces délicieux beignets, rien de tel qu’une confiture de fraises ou de fruits de votre choix. La confiture de fraises apporte une touche sucrée et acidulée qui crée un équilibre parfait entre le salé et le sucré. Les fraises fraîches, réduites en une confiture onctueuse, ajoutent une douceur naturelle qui complète à merveille les saveurs salées du fromage halloumi et du basilic.

Ces beignets frits au halloumi et au basilic & confiture de fraises sont parfaits pour une collation gourmande ou pour accompagner un brunch. Leur texture croustillante et fondante en fait une bouchée irrésistible à tout moment de la journée. Vous pouvez également les servir en apéritif lors de vos réceptions, pour épater vos invités avec une combinaison de saveurs originale et délicieuse.

En résumé, les Beignets frits au halloumi et au basilic & confiture de fraises sont une véritable explosion de saveurs. Leur mélange de fromage halloumi salé, de basilic frais et de confiture de fraises sucrée crée un équilibre parfait entre le salé et le sucré. Ces beignets sont simples à préparer et peuvent être dégustés à tout moment de la journée. Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous avec ces beignets frits au halloumi et au basilic & confiture de fraises.

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